Arkhangelsk Pomors e pescadores islandeses decoraron as súas casas colgando cabezas de lobos secos do teito, cuxos monstruosos fociños con colmillos atraeron a atención admirada dos hóspedes.
Descrición do bagre
Estes enormes peixes de serpe parecen anguías e morenas, pero non se ven en estreita relación con eles.... Os bagres (Anarhichadidae) viven en augas temperadas / frías do hemisferio norte e pertencen á familia dos peixes con aletas raias da orde dos Perciformes.
Aspecto
O bagre ten un nome revelador: o primeiro que chama a atención ao atopalos son os terribles colmillos superiores que só saen da boca. As mandíbulas do bagre, como na maioría dos animais con agarre mortal, acórtanse notablemente por diante e os músculos mastigadores desenvolvidos sobresaen en forma de nódulos. Un bagre adulto come unha pala ou un anzol de pesca sen estrés, pero máis a miúdo usa os dentes para o propósito proposto: encaixe cunchas e cunchas. Non é de estrañar que os dentes se deterioren rapidamente e unha vez ao ano (normalmente no inverno) caian, dando paso a outros novos que se osifican completamente despois de mes e medio.
Todos os bagres teñen un corpo alongado que se dobra fortemente ao moverse. Por certo, a maior flexibilidade do corpo, así como o aumento da lonxitude, fixéronse posibles debido á perda das aletas pélvicas. O feito de que os devanceiros afastados tiñan aletas pélvicas é evidenciado polos ósos pélvicos do bagre de hoxe unido á faixa do ombreiro. Todas as especies de bagres teñen aletas longas sen par, dorsal e anal, e aletas pectorais grandes en forma de abano. A aleta caudal (redondeada ou truncada como en moitos peixes de natación lenta) despréndese do resto das aletas. Algúns exemplares de bagre crecen ata 2,5 m cunha masa duns 50 kg.
Carácter e estilo de vida
“O cranio está enrugado e gris coma unha laranxa podre. O fociño semella unha úlcera continua, con enormes beizos inchados repartidos por todo o seu ancho. Detrás dos beizos pódense ver fortes colmillos e unha boca sen fondo, que, ao parecer, está a piques de tragarte para sempre ... "- así contou McDaniel, un canadense asustado por un monstro a 20 metros de profundidade nas augas da Columbia Británica, sobre o seu encontro cun bagre do Pacífico.
Todos os bagres teñen un estilo de vida de fondo: é aquí onde buscan comida, sen despreciar practicamente a ningún ser vivo. Co comezo do atardecer, os peixes van de caza, para volver ás súas covas tranquilas ao amencer. Canto máis preto está o inverno, máis profundo se afunde o bagre.
É interesante! A taxa de crecemento dos lobos atlánticos é directamente proporcional ás profundidades nas que se manteñen. A grandes profundidades, o bagre do mar Branco en 7 anos medra ata 37 cm de media, o mar de Barents a raias - ata 54 cm, manchado - ata 63 cm e azul - ata 92 cm.
O bagre manchado tamén nada máis no verán que no inverno, pero (a diferenza do bagre a raias) móvese a longas distancias. Ao lobo común encántalle descansar en fendas rochosas entre as algas, imitándoas non só en cor (raias transversais sobre fondo marrón gris), senón tamén polas vibracións dun corpo lentamente retorcido. Nas profundidades nas que o bagre a raias se esforza no inverno, as raias esvaecen e fanse case invisibles e a cor xeral adquire un lixeiro amarelo.
Non é casualidade que o bagre a raias se chame lobo mariño (Anarhichas lupus): como o resto do lobo, adoita empregar potentes colmillos, defendéndose de conxéneres agresivos e inimigos externos. Os pescadores experimentados manexan os peixes capturados con coidado, xa que golpean con forza e morden notablemente.
Cantos bagres viven
Crese que os peixes lobos adultos, que escapan felices das artes de pesca, poden vivir ata 18-20 anos.
É interesante! O bagre é un depredador de emboscada pasiva. Para provocar unha mordida na vara, o peixe é preliminarmente provocado. Testemuñas presenciais afirman que o bagre está desequilibrado golpeando unha pía nunha pedra. Para esta técnica, inventouse un nome: atrapar golpeando.
Dimorfismo sexual
As femias son máis pequenas que os machos e son de cor algo máis escuras. Ademais, as femias non teñen inchazo arredor dos ollos, os beizos están menos inchados e o queixo é menos pronunciado.
Tipos de bagre
A familia está formada por 5 especies, tres das cales (bagre común, manchado e azul) habitan na parte norte do océano Atlántico e dúas (extremo oriental e anguías) escolleron as augas do norte do océano Pacífico.
O bagre a raias (Anarhichas lupus)
Os representantes da especie están armados con dentes tuberculares desenvolvidos, o que distingue a este bagre do manchado e do azul. Na mandíbula inferior, os dentes están desprazados cara atrás, o que fai posible esmagar efectivamente as cunchas que experimentan contrapresión desde a mandíbula superior. Ademais, o bagre a raias é máis pequeno que o manchado e o azul; os exemplares máis destacados non medran máis de 1,25 m cun peso de 21 kg.
Lobo manchado (Anarhichas minor)
Ocupa unha posición intermedia entre o bagre azul e o raio. O bagre manchado, por regra xeral, é máis grande que raiado, pero de tamaño inferior ao azul, medra ata 1,45 m cunha masa superior aos 30 kg. Os dentes tuberculares do bagre manchado están menos desenvolvidos que no bagre a raias e a fila vomer non está desprazada máis alá das filas palatinas. Os alevíns do bagre manchado están decorados con franxas transversais anchas e negras, que se rompen en manchas illadas durante a transición ao hábitat inferior. As manchas están separadas entre si e, se se funden en raias, son menos distintas que as do bagre a raias.
Siluro azul (Anarhichas latifrons)
Mostra a formación máis feble de dentes tuberculosos, onde a fila vomer é moito máis curta que a fila palatal, mentres que é máis longa noutros bagres. Os bagres adultos oscilan ata 1,4 metros cunha masa de 32 kg.
Tamén se sabe sobre peixes máis impresionantes, de polo menos 2 metros de lonxitude. O bagre azul está pintado case monocromático, en tons escuros con manchas indistintas, cuxo agrupamento en raias case non se distingue.
Lobos do Extremo Oriente (Anarhichas orientalis)
O lobo do Extremo Oriente medra ata polo menos 1,15 m. Distínguese entre o lobo atlántico por un gran número de vértebras (86-88) e raios na aleta anal (53-55). Os dentes do tubérculo son extremadamente fortes, o que permite ao adulto esmagar cunchas moi grosas. As raias escuras nos xuvenís non se atopan ao outro lado, senón ao longo do corpo: a medida que os peixes maduran, divergen en manchas locais, que despois perden a súa claridade e desaparecen nun sólido fondo escuro.
Anguila (Anarhichthys ocellatus)
É sorprendentemente diferente ao resto do bagre, por iso é polo que se seleccione nun xénero especial. Na forma da cabeza e a estrutura dos dentes, o peixe lobo semellante á anguía aseméllase ao Extremo Oriente, pero ten un corpo moi longo cun gran número (máis de 200) vértebras e raios nas aletas dorsal / anal.
O bagre parecido á anguía nun estado adulto adoita alcanzar os 2,5 m. Os xuvenís da especie están completamente raiados lonxitudinalmente, pero máis tarde as raias convértense en manchas que permanecen brillantes ata o final da vida dos peixes.
Hábitat, hábitats
Os bagres son peixes mariños que habitan as rexións temperadas e frías do hemisferio norte.... O bagre prefire a plataforma continental e mantense nas súas capas inferiores a profundidades bastante grandes.
A gama do bagre a raias abrangue:
- o sector occidental do mar Báltico e parte do norte;
- Illas Feroe e Shetland;
- ao norte da península de Kola;
- Noruega, Islandia e Groenlandia;
- Baías de Motovsky e Kola;
- Illa dos Osos;
- a costa oeste de Spitsbergen;
- Costa atlántica de América do Norte.
Esta especie de bagre tamén vive nos mares de Barents e Branco. Os movementos dos bancos limítanse a chegar á costa e moverse a profundidades (ata 0,45 km).
É interesante! O peixe lobo manchado captúrase no mesmo lugar que o común (a excepción do mar Báltico, onde non entra nada), pero nas rexións do norte aínda é máis frecuente que nas do sur. Na costa de Islandia, hai 20 bagres a raias por 1 bagre manchado.
Habita, coma outros bagres, na plataforma continental, pero evita a costa e as algas, prefire sentarse en profundidades ata grandes quilómetros. A área do bagre azul coincide coa área do lobo manchado, pero a diferenza doutras especies, móvese máis activamente a longas distancias e vive a profundidades máximas de ata 1 km.
O bagre do Extremo Oriente atópase na baía de Norton, preto das Illas Aleutianas, Comandante e Pribylov, así como da costa desde aproximadamente. Hokkaido (no sur) ás costas orientais de Kamchatka (no norte). A anguía do lobo atópase na costa do Pacífico de América do Norte desde California ata Alaska (illa Kodiak).
Dieta de bagre
Os mergulladores localizan bagre de pilas de cunchas baleiras apiladas preto de covas submarinas... Os peixes gatos necesitan poderosos molares e formidables caninos para moer seres vivos vestidos con armadura calcinada ou quitina.
Comida favorita do bagre:
- crustáceos, incluídas as lagostas;
- mariscos;
- ourizos de mar;
- estrelas mariñas;
- caracois;
- medusas;
- un peixe.
É interesante! Cos seus colmillos, o bagre arrinca o fondo dos equinodermos, moluscos e crustáceos unidos a el e cos seus dentes rompe / esmaga as súas cunchas e cunchas. Cando os dentes cambian, os peixes morren de fame ou mastigan presas que non están cubertas cunha cuncha.
Diferentes tipos de bagres teñen as súas propias preferencias gastronómicas: por exemplo, o bagre a raias ten pouco interese nos peixes, pero adora os moluscos (que se consideran o mellor cebo cando se pesca con anzois). Os gustos do bagre manchado son similares aos do bagre a raias, agás que o primeiro se apoia menos nos moluscos e máis nos equinodermos (estrelas de mar, ofiuro e ourizos).
Os lobos do Extremo Oriente que viven en matogueiras costeiras comen equinodermos, moluscos, peixes e crustáceos. Os hábitos de alimentación do bagre azul limítanse a medusas, xeleas de peites e peixes: outros animais (crustáceos, equinodermos e especialmente moluscos) son moi raros na súa dieta. Grazas á delicada comida, os dentes do bagre azul practicamente non se desgastan, aínda que cambian cada ano.
Reprodución e descendencia
Unha vez na vida, cada bagre macho resiste unha batalla que determina o seu destino: se o resultado é exitoso, o cabaleiro gaña a unha dama, cuxa lealdade mantén ata o último suspiro. Os machos nestas loitas chocan coa cabeza e morden os dentes ao adversario polo camiño. Os beizos grosos e os espesos masivos nos ollos salvan aos duelistas de feridas profundas, pero aínda quedan cicatrices na cabeza.
A desova de diferentes especies de bagre difire nos detalles. A bagre femia con raias xera entre 600 e 40 mil ovos (5-7 mm de diámetro), pegándose nunha bóla que se pega ao fondo. Nas rexións do sur, a desova prodúcese no inverno, nas rexións do norte - no verán. Os machos custodian o embrague, pero non por moito tempo, xa que os embrións se desenvolven lentamente e os mozos grandes (17-25 mm) só aparecen na primavera.
Despois de eclosionar, os alevíns soben do fondo, achegándose á superficie do mar, pero medrando ata os 6-7 cm, afúndense de novo ao fondo e case nunca se atopan na columna de auga.
¡Importante! A medida que maduran, a súa comida familiar, o plancto, substitúese por alimentos para adultos, incluíndo mariscos, cangrexos ermitáns, estrelas de mar, cangrexos, ofiur e ourizos.
O bagre manchado de 0,9-1,2 m de lonxitude desova entre 12 e 50 mil ovos, de diámetro igual aos ovos do bagre común. Tamén forman garras esféricas, pero estas últimas, a diferenza das do bagre a raias, localízanse máis profundas (por debaixo dos 100 m) e máis lonxe da costa. Os alevíns soben máis e mantéñense máis lonxe da costa que os alevíns do lobo a raias, e a súa transición á existencia do fondo é máis pausada.
Unha femia de bagre azul, de 1,12-1,24 m de altura, produce entre 23 e 29 mil ovos (6-7 mm de diámetro), xerándoos no verán, no outono ou na primavera, pero ninguén atopou aínda a posta da especie. Os pomors chaman viúvas de bagre azul, xa que só se capturan individuos sen fertilizar no mar de Barents. Os bagres azuis novos non teñen présa para pasar á vida de fondo e os primeiros peixes atópanse nas capturas de arrastre non antes de medrar ata os 0,6-0,7 m. O bagre do Extremo Oriente desova no verán e despois de eclosionar os alevíns nadan ata a superficie do mar. Segundo os ictiólogos, preto de 200 alevíns do embrague sobreviven ata a puberdade.
Inimigos naturais
Todos os peixes oceánicos depredadores depredan peixes xuvenís de lobos e os adultos están ameazados por focas (en augas do norte) e grandes tiburóns de fondo, que non están confundidos polo tamaño dos peixes lobos e os seus terribles colmillos.
Poboación e estado da especie
A pesar do descenso das poboacións de todos os peixes lobos, a súa situación non é tan grave como para inducir ás organizacións de conservación a incluír lobos lobos no Libro Vermello. Pero dado que o descenso do número débese principalmente á sobrepesca, moitos estados comezaron a regular as capturas industriais de bagre.
Tamén será interesante:
- Peixe Grayling
- Peixe esturión
- Salmón
- Salmón rosa
Valor comercial
A carne máis acuosa, aínda que saturada de vitamina A, está no bagre azul, pero as manchadas e a raias son saborosas en diferentes formas: fritas, cocidas, afumadas, salgadas e secas. O caviar de bagre non é peor que o salmón chum e o fígado é unha delicia.
É interesante! Antes, as cabezas, as aletas e os ósos do bagre usábanse para alimentar o gando, aumentando (en particular) o contido en graxa do leite de vaca e a bile substituíu ao xabón. Agora a partir das peles de bagre manchado fan bolsas, tops para zapatos lixeiros, encadernacións de libros e moito máis.
Os bagres do Extremo Oriente adoran en Sakhalin: teñen carne branca, graxa e inusualmente saborosa sen un só parasito. Non hai produción comercial, pero os pescadores locais están felices en pescar o can (como se chama aquí o bagre).
