Un peixe como roach familiar para moitos. Quere unha fantasía e atópase a miúdo nunha variedade de encoros. Os pescadores aseguran que se pode pescar cucarachas todo o ano e que as amas de casa expertas preparan unha gran variedade de pratos. Case todos saben o aspecto exterior deste peixe prateado, pero non todos saben dos seus hábitos, carácter e matices do período de desova. Comprendamos as peculiaridades da vida deste peixe, caracterizándoo desde varios ángulos.
Orixe da especie e descrición
Foto: Roach
A cucaracha común é un representante da clase dos peixes con aletas raias, pertencente á familia das carpas e á orde das carpas. O peixe caracterízase por un gran número de subespecies, que teñen o seu propio nome.
Roach chámase:
- vobloi;
- RAM;
- chebak;
- carne;
- de pelo gris;
- bagel.
Na inmensidade de Siberia e dos Urais, a cucaracha chámase chebak, que ten un corpo estreito alongado e ollos amarelos. A lonxitude do corpo dun chebak pode chegar aos 32 cm e o seu peso - ata 760 gramos. Nas rexións de Kirov, Arkhangelsk, Vologda e no territorio do Okets autónomo de Nenets, a cucaracha chámase urraca, o peixe ten os ollos vermellos e o corpo máis ancho que o chebak.
Vídeo: Roach
No lago Baikal e na conca do Jenisei pódese escoitar un nome como o de roach como un camiño. A vobla pódese atopar na inmensidade do mar Caspio, durante a posta entra no Volga, a lonxitude dos peixes non supera os 30 cm. O carneiro vive nas augas do mar Azov e do Mar Negro, entrando nas canles dos ríos que desembocan no período de desova. A maior lonxitude do seu corpo é de 35 cm e o seu peso é de aproximadamente dous quilogramos.
O chorro de auga doce chámase residencial e aos peixes que habitan corpos de auga salobre chámase semi-anádromo. Entre as especies que habitan, a máis valiosa é a cucaracha siberiana (chebak), que se extrae a escala industrial. Tales subespecies semianadrómicas como carneiro e vobla tamén teñen valor comercial.
Feito interesante: Sobre a asignación de variedades e subespecies de cucaracha entre os científicos, as discusións aínda están en marcha. Algúns cren que a división deste peixe en subespecies é errónea, mentres que outros, pola contra, consideran que algunhas das subespecies son especies illadas e separadas.
Aspecto e características
Foto: como é unha cucaracha
A forma do corpo da cucaracha é alongada, o corpo está lixeiramente aplanado polos lados. Basicamente, as escamas dos peixes teñen unha cor prateada, pero ás veces hai exemplares dun ton amarelo cobre, depende dos lugares de despregue permanente dos peixes. A dorsal da cucaracha ten un ton gris escuro, ás veces brilla con tons azuis ou verdosos. A cucaracha distínguese dos parentes próximos pola presenza de dentes farínxeos leves, que están situados a ambos os dous lados da boca.
As escamas da cucaracha son grandes e están densamente plantadas, ao longo da liña lateral pódense contar de 40 a 45 escamas. A aleta dorsal ten de 9 a 11 raios, e a aleta anal ten 9-12. A liña lateral media non se observa nos peixes. As aletas dorsal e pélvica son simétricas. As aletas caudal e dorsal son de cor gris verdosa ou marrón, mentres que as aletas pélvica, pectoral e anal son laranxas ou vermellas. Os ollos redondos da cucaracha teñen un iris laranxa ou vermello.
A cabeza de peixe ten unha forma puntiaguda. A apertura da boca do cucaracha é pequena e a mandíbula superior sobresae lixeiramente cara adiante, creando un triste aspecto de peixe. Roach transfire lealmente a auga contaminada, onde o contido de osíxeno está nun nivel bastante baixo. O crecemento da cucaracha procede a un ritmo lento, durante o primeiro ano de vida a súa lonxitude é de 5 cm, máis próxima á idade de tres anos, a lonxitude do peixe varía de 12 a 15 cm e medra ata 30 cm cando chega aos dez anos. En media, a lonxitude dun individuo maduro oscila entre os 10 e os 25 cm e o seu peso pode ser de 150 a 500 gramos.
Feito interesante: O récord mundial estableceuse en Alemaña, onde colleron unha cucaracha que pesaba 2,58 kg.
Onde vive o barro?
Foto: Roach no río
A área de distribución da cucaracha é moi extensa, esténdese desde o Reino Unido e Europa Central ata o norte de Suecia e Finlandia. No territorio de Asia Menor e en Crimea atópase cucaracha, pero as súas poboacións son moi pequenas. Na cunca mediterránea, os peixes non se atopan en absoluto. As subespecies semi-anadrómicas están despregadas nas augas dos mares Negro e Azov. Roach evitou o Extremo Oriente e a conca do Amur.
Os peixes habitan varias masas de auga, vivindo:
- no Volga;
- Lena;
- Obi;
- Jenisei;
- no lago Baikal;
- na zona de auga do lago Zaisan;
- nas augas do mar de Aral.
A xente trouxo cucaracha a Irlanda, o continente australiano, Marrocos, España e Italia, onde o peixe arraigou ben. O roach sen pretensións adaptouse ás augas dos lagos de auga doce e dos ríos de caudal débil. A cucaracha pódese atopar en pequenas canles, lagoas, regatos turbulentos de montaña, remansos de pé, en lagoas salobres costeiras. Os corpos de auga, mal concentrados en osíxeno e cubertos de maleza, non asustan nada a este pequeno peixe.
Máis preto das costas, viven os alevíns e os xuvenís, e os individuos maduros e pesados están no fondo. No verán, a cucaracha despregase máis a miúdo na superficie da auga, porque merenda de insectos. Coa chegada do inverno, os peixes xúntanse en bandadas e afondan, máis preto de matogueiras densas e trabas submarinas.
Agora xa sabes onde se atopa o peixe cucaracha. A ver que come.
Que come a cucaracha?
Foto: Roach de peixe
Nos alimentos, a cucaracha é despretensiosa e a súa dieta é moi diversa.
Ao peixe maduro encántalle comer:
- renacuajos;
- mariscos;
- verme de sangue;
- vermes;
- larvas de libélulas;
- gusanos;
- fritir;
- algas.
Os xuvenís e os alevíns aliméntanse de restos de invertebrados falecidos, larvas e pupas de mosquitos empurradores. Para crecer activamente, a cucaracha debe vivir en auga alcalina cun alto contido en calcio. A lagoa non debe estar moi contaminada, hai moita maleza e pouca competencia. Os alevíns no primeiro período estival da súa vida dan preferencia ás algas unicelulares e á dafnia. No outono comezan a buscar pequenos animais nadadores.
Cando os peixes comezan a comer de xeito máis variado, o seu crecemento progresa activamente, aumentando de oito a dez veces. A cucaracha adulta e madura comeza a cambiar á vexetación de fondo e aos animais. Ata que medra ata os quince centímetros de lonxitude, a cucaracha aliméntase de larvas, todo tipo de insectos e algas. Os individuos máis grandes comen invertebrados máis grandes (por exemplo, caracois mariños).
Feito interesante: O tempo que leva a cucaracha dixerir o que comen depende da temperatura ambiente. A 21 graos cun signo máis, leva unhas catro horas, cando se fai máis frío de máis cinco a menos oito, leva 72 horas dixerirse.
Características do carácter e estilo de vida
Foto: Roach no verán
As cucarachas viven en escolas que se forman en función da idade dos peixes. Normalmente pódese ver un exemplar máis grande nunha escola de pequenos peixes. Os xuvenís adhírense a augas pouco profundas e á zona costeira, mentres que os individuos maduros viven en profundidades. Os peixes prefiren xuncos e xunqueiras. Todo o rabaño de peixes tamén vai ao inverno e, cando o xeo comeza a derreterse, o peixe nada ata lugares máis pequenos e durante este período morden bastante activamente.
A cucaracha ten unha disposición moi cautelosa e tímida, polo que está sempre en alerta e pode retirarse rapidamente con calquera ruído alleo. O peixe está activo tanto durante o día como ao solpor. Non ten problemas especiais coa comida. a cucaracha come con pracer tanto vexetación como diversos alimentos para animais. En pleno verán, cando a comida é abundante, a picadura de peixe perde a actividade, polo que os pescadores usan cebos e cebos para atraela. E no outono, cando morre a vexetación acuática, a cucaracha xa non é tan esixente e captúrase moito mellor.
A cucaracha pódese chamar un peixe sen pretensións e omnívoro que se adaptou á vida en varias masas de auga, non ten medo á contaminación nin ao baixo nivel de osíxeno na auga. Xa en plena tempada de outono, os peixes prepáranse para invernar, amontoados nas escolas. No inverno, os peixes atópanse a profundidades suficientes, onde hai moitas matogueiras e trabas. Coa chegada da primavera, as follas de augas profundas e os bancos de peixes envíanse río arriba, onde comezan a comer, capturando varios insectos.
Feito interesante: Considéranse os mellores períodos para morder a cucaracha o tempo antes da posta (unha semana antes) e despois da posta - máis preto de finais de maio ou principios de xuño. Na primavera, cando a auga aínda non tivo tempo de quentar, a cucaracha morde mellor pola tarde e, no verán caloroso, obsérvase unha picadura activa ao amencer.
Estrutura social e reprodución
Foto: pequena cucaracha
A madurez sexual en machos e femias de cucaracha ocorre en momentos diferentes, nos machos chega á idade de dous a catro anos, nas femias - de catro a cinco. O período de posta prodúcese a finais de abril e dura todo o mes de maio. Para a reprodución, a cucaracha elixe lugares onde hai matogueiras subacuáticas e son adecuados para este proceso regatos, augas pouco profundas, prados inundados, zonas de fondo de ríos cunha corrente rápida. Durante a época de apareamento, pódese observar como a cucaracha salta da auga formando un spray. Os machos intentan seguir ás femias por todas partes.
Cando a auga se quenta ata 10 graos cun signo máis, a roupa dos machos adquire unha aspereza, que se crea coas lixeiras protuberancias que aparecen no corpo. Nas bandadas, as femias tocan os lados tan ásperos dos machos durante aproximadamente dúas semanas, o que lles leva a desovar ovos, que teñen unha cor amarelada pálida. Unha femia pode ter de 10 a 200 mil deles, o diámetro dos ovos varía dun a un milímetro e medio. Nos encoros onde non hai corrente, os ovos péganse ás malas herbas, ás xunqueiras e ás raíces das árbores costeiras. Nas augas coa corrente, están suxeitas por musgo de salgueiro e pedras.
O período de incubación é de 4 a 12 días; os alevíns emerxentes teñen unha lonxitude de 4 a 6 mm. Os bebés de ata un mes están nos matogueiras inferiores, alimentándose e escondéndose dos malos depredadores. Os alevíns son máis adecuados para augas onde a corrente é completamente lenta ou ausente (lagoa, pantano). Os peixes novos prefiren zonas de augas pouco profundas e a súa taxa de crecemento é bastante lenta. A vida media da cucaracha é duns 20 anos, durante este período considerable adoita alcanzar os corenta centímetros de lonxitude.
Feito interesante: Nos ríos próximos ás centrais eléctricas, o período de desova da cucaracha tamén pode ter lugar en xaneiro, debido á presenza de augas residuais cálidas.
Inimigos naturais da cucaracha
Foto: como é unha cucaracha
Nun ambiente natural, unha cucaracha tímida e pequena ten suficientes inimigos. Na primavera e no comezo do verán morren un gran número de ovos deste peixe, porque comido activamente polas anguías. As perchas depredadoras e o lucio tamén se poden contar entre os inimigos da cucaracha, acompañan constantemente aos seus bancos, a miúdo atacando durante o período de desova. Un peixe depredador vixía a un raparigo novo no crecemento subacuático, onde nada na procura de plancto. As perchas de lucio non son en absoluto contrarias á merenda de roha, atacan aos peixes golpeando a cabeza e logo morden cos afiados colmillos. Os cachorros glotóns aliméntanse de alevíns de cucaracha e de crías sen experiencia.
Algunhas aves tamén se poden atribuír a inimigos de peixes, por exemplo, corvos mariños, que comen medio quilogramo de peixe nun día. Os pescadores mariños tamén festexan en alevíns e pequenos peixes, que non superan os dez centímetros de tamaño. Pola contra, as garzas adoran as cucarachas máis grandes, comen peixes maduros, duns 35 cm de lonxitude. As grebas crestadas de aves acuáticas pastan en augas pouco profundas, onde se mergullan con destreza, capturando pequenos peixes cuxa lonxitude, normalmente, non supera os 16 cm. As gaivotas tampouco se negan aos peixes. ...
Ademais dos peixes e as aves depredadoras, a cucaracha é comida por nutrias, ratas almiscradas e visóns, que a cazan ao longo da costa. Os peixes de pequeno tamaño tráganse ao instante xusto na auga e o máis grande cómese en terra. Ademais de varios representantes da fauna, todo tipo de enfermidades afectan á cucaracha, da que tamén perecen os peixes. A enfermidade das manchas negras prodúcese nos peixes debido a que come caracois infectados coas larvas do verme parasito. Aparecen manchas negras no corpo dun peixe enfermo; este parasito non supón un perigo para os humanos.
Alimentándose de pulgas de auga, a cucaracha inféctase de ligulose. Esta enfermidade caracterízase polo desenvolvemento e crecemento da tenia na cavidade abdominal dos peixes, que comeza a espremer gradualmente os órganos internos dos peixes, o que fai que a cucaracha sexa estéril e pronto morre.
Entre os inimigos da cucaracha inclúense persoas que son famosas controladas cunha vara. Os afeccionados á pesca capturan moita cucharada, da que se preparan unha variedade de pratos. A carne de peixe é bastante saborosa e ten un baixo contido calórico, polo que tamén é adecuada para aqueles que manteñen a súa figura e seguen unha dieta.
Feito interesante: No Reino Unido, a cucaracha captúrase por diversión, case todos os peixes capturados volven a liberarse á auga. Aínda que a cucaracha considérase comestible, os británicos non o valoran, prefiren outro tipo de peixes.
Poboación e estado da especie
Foto: Roach de peixe
O alcance da distribución da cucaracha é moi extenso; este pequeno peixe adáptase a varias masas de auga. Non ten pretensións para o medio ambiente e é omnívora. O tamaño da poboación deste peixe non causa ningunha preocupación ás organizacións de conservación da natureza; ao contrario, nalgunhas masas de auga hai demasiadas.
Nos anos 70 do século pasado, a demanda de cucaracha no norte de Europa caeu drasticamente. O peixe come zooplancto e crece moi lentamente, o que leva a que os encoros onde viven comezan a crecer e florecer con forza, porque non son capturados con fins industriais. A captura de cucaracha leva á restauración da cantidade de zooplancto, unha diminución do contido de nitróxeno e fósforo na auga, o que contribúe a que valiosas especies de peixes comecen a crecer e desenvolverse no seu lugar.
O peixe grande aínda se pode vender, pero na inmensidade de Europa central é moi barato e a maior parte do peixe úsase para producir pensos para o gando e incluso biodiésel. En Finlandia púxose en marcha un proxecto que prevé a captura de ata 350 toneladas de roach anualmente. Cómpre ter en conta que o carneiro e a cucaracha teñen o maior valor comercial; este peixe véndese, tanto fresco como seco.
Así, a cucaracha segue a ser un peixe numeroso, non representa ningún valor industrial especial, nalgúns países tampouco se usa practicamente para a alimentación. Aínda que unha gran cantidade de alevíns e ovos son comidos por peixes depredadores, aves e outros animais, a poboación de cucaracha non experimenta a ameaza de extinción, polo que non está baixo unha protección especial e non precisa de medidas especiais de protección.
Feito interesante: A cucaracha pode cruzarse con rud, chub e dorada, o que ocorre con bastante frecuencia. Tales híbridos teñen unha cor moi esvaecida e a maioría deles non son capaces de reproducirse, pero incluso este factor non ten un efecto negativo significativo sobre o tamaño da poboación de peixes.
En conclusión, gustaríame destacar que para todos roach representa o seu propio valor: para algúns, é un excelente trofeo na pesca deportiva, outros adoran as súas características gastronómicas, preparando moitos pratos dietéticos non só saborosos, senón tamén moi saudables, mentres que outros capturan o cucharón co obxectivo de vendelo.E recordando o sabor da cucaracha curada, moitos comezan a salivar.
Data de publicación: 13/08/2019
Data de actualización: 14.08.2019 ás 9:16
