Non é un segredo que os porcos son criados non por unha fermosa cara, senón pola carne. É estúpido pechar os ollos ante isto, tal é o noso cruel mundo imperfecto. A humanidade consume uns 3.000 millóns de toneladas de porco cada ano.
Como di o dito, a demanda crea oferta e moitos criadores de porcos hai tempo que se preguntan sobre a cría dunha raza de porcos que teña unha alta produtividade, unha carne de alta calidade e que sexa fácil de coidar. Hoxe en día está gañando popularidade entre os gandeiros de moitos países europeos e americanos. raza de porco vietnamita, e por unha boa razón.
Características e descrición do porco vietnamita
O sueste asiático é considerado a patria destes artiodáctilos, pero chegaron aos países europeos e Canadá desde Vietnam, de aí o nome - porco barriga de pote vietnamita... Sucedeu hai relativamente pouco tempo - en 1985, pero grazas ás súas moitas vantaxes, estes porcos gañaron rapidamente o corazón de moitos agricultores de todo o mundo.
Encendido fotos de porcos vietnamitas Non se pode confundir con ningunha outra raza: teñen fociños lixeiramente aplanados con pequenas orellas erguidas, membros curtos en cuclillas, un peito ancho e unha barriga que cae case ata o chan. Á vista destes animais, inmediatamente queda claro por que se chaman vis-barriga.
Os porcos son predominantemente de cor negra, algúns exemplares teñen manchas claras. Porco branco vietnamita sangue puro (non mestizo): unha rareza. Os xabarís teñen cerdas características no corpo. A lonxitude das cerdas na parte traseira do pescozo pode alcanzar os 20 cm e pola súa posición pódese determinar o estado de ánimo do animal: por medo e alegría, este peculiar mohawk está de punta.
Nos xabarís novos comezan a estoupar os caninos que medran ata os 15 cm aos 3 anos. Peso do porco vietnamita oscila entre os 70 e os 80 kg, pero os machos adultos reprodutores poden pesar 150 kg.
Cría de porcos vietnamitas
Os nativos de Vietnam teñen unha serie de innegables vantaxes sobre os porcos brancos comúns. As porcas de barriga son capaces de concibir á idade de 4 meses. Tendo en conta que non só a calidade senón tamén a cantidade son importantes para os seus propietarios, este é un indicador moi bo. Os xabarís maduran un pouco máis tarde - aos 6 meses.
Pero non te precipites ao apareamento. Un porco novo que pesa menos de 30 kg terá dificultades para ter descendencia. É probable que a descendencia sexa pequena e a saúde da nai poida empeorar.
A regra de ouro de calquera gandeiro é non aparear individuos da mesma camada para evitar mutacións xenéticas. Se se compran leitóns para a reprodución, é mellor mercar animais reprodutores para estes fins en diferentes explotacións.
Parir porcos vietnamitas ocorre aproximadamente 2 veces ao ano. O embarazo dura unha media de 115-120 días, despois dos cales nacen de 3 a 18 leitóns. Moitos propietarios non interveñen nin no proceso de parto nin no posterior procesamento de bebés recentemente nados. Outros, pola contra, quedan coa porca durante este difícil período (3-5 horas), cortan eles mesmos o cordón umbilical e realizan todas as manipulacións necesarias.
Porcos vietnamitas nacen con niveis baixos de nutrientes, polo que necesitan comezar a alimentarse do calostro da nai o máis cedo posible. Se isto non ocorre na primeira hora despois do nacemento, poden morrer.
As porcas vietnamitas teñen un instinto maternal ben desenvolvido, coidan da descendencia, pero non interfiren na intervención humana cando é necesario examinar o leitón, pesalo ou vacinarse. Carne de porco vietnamita vende ben, e moitos gañan cartos con iso.
Un dos agricultores estima que se poden obter uns 300 leitóns nunha granxa de 15 porcas ao ano. Coñecendo os prezos dos produtos cárnicos, pódese supor que os ingresos anuais de tal empresa serán de aproximadamente 3 millóns de rublos. Tendo en conta todos os custos asociados ao mantemento e alimentación dun rabaño, o diñeiro investido inicialmente pagará xa en 3 anos.
Coidado e mantemento de porcos vietnamitas
Crianza de porcos vietnamitas non causa dificultades nin para os agricultores novatos. Estes animais adáptanse ben ás novas condicións e raramente se enferman.
Porcos vietnamitas na casa compórtanse máis que decentemente: na cortiña de porcos separan claramente o lugar para descansar e durmir e o lugar do baño, isto facilita moito a limpeza no posto. A pigsty está normalmente construída con ladrillos ou bloques de escuma, o chan está cheo de formigón. Máis da metade do chan dun posto está cuberto de chan de madeira; alí dormen os porcos.
Porcos vietnamitas no invernopor moi resistentes que sexan, deberían manterse quentes, especialmente para as porcas recén paridas e a súa descendencia. Para iso, a sala está equipada cunha estufa ou calefacción a gas.
Na foto porcos vietnamitas
Porcos vietnamitas alimentándose lixeiramente diferentes ás habituais. Moitas veces a estes animais chámaselles porcos herbívoros pola súa adicción aos alimentos vexetais. Pero non debes tomalo literalmente: por suposto, non morrerán de fame só na herba e nos pastos, pero tampouco terán o aumento de peso desexado.
A estrutura do tracto gastrointestinal vietnamita ten varias características. En comparación con outros porcos, o estómago é máis pequeno e os intestinos son máis delgados. A dixestión dos alimentos é máis rápida, o metabolismo é maior. Debido a isto, os porcos de barriga son comidos a miúdo en pequenas porcións. Esta raza de porco ten dificultades para dixerir a fibra grosa, polo que alimentos como os nabos non son axeitados para eles.
Ademais da herba (o mellor de todo, o trébol e a alfalfa), aos porcos reciben cereais: trigo, cebada, millo, avea, leguminosas. É mellor facer as mesturas vostede mesmo que empregar as compradas, xa que isto aforrará moitos cartos.
Barrigas de pote vietnamitas
Engádese un pouco de sal aos grans finamente moídos, cocidos ao vapor con auga fervendo a unha velocidade de 1: 2 e deixados durante 12 horas. Engádese unha pequena cantidade de aceite de peixe e vitaminas xusto antes de darlle de comer. Os porcos comen de boa gana mazás, cabaza, cabaciña, cenoria, pataca. No inverno, engádese feno brando á dieta.
Para un desenvolvemento completo e un rápido crecemento, os porcos vietnamitas necesitan camiñar. Estar ao aire libre ten un efecto beneficioso sobre o apetito e a saúde dos animais en xeral. A zona para camiñar debe estar cercada cun valado fiable. A superficie do curro debería ser o suficientemente grande: hai asignados uns cen metros cadrados de terra a un animal adulto.
Na zona para camiñar, equipan un galpón para que os porcos poidan esconderse do sol abrasador. Ademais, é necesario cavar un par de grosos piares no chan, nos que picarán os porcos. E a presenza dunha gran poza de barro fará as delicias das mascotas por completo.
Hai que ter en conta que os porcos, ao contrario do que se cre, son moi limpos e rodan polo barro para desfacerse de molestos insectos e arrefriar o corpo á calor. Os elefantes e moitos outros animais fan o mesmo.
Pero estes non son tan puramente positivos Porcos vietnamitas: críticas moitos propietarios cualifícanos como grandes excavadores. A necesidade de cavar é xeneticamente inherente a eles, polo que non serve de nada combatela.
Prezo do porco vietnamita e comentarios do propietario
Se a alma está en chamas cunha compra prezos do porco vietnamita agradarán. Pódese mercar un leitón de 3-5 meses por só 3000-5000 rublos. Ao elixir, debes prestar atención ao exterior do bebé; desde pequeno, esta raza ten unha barriga claramente caída e un fociño que se asemella a un pug.
Os leitóns son aínda máis baratos (1000-2000 rublos). O seu destino non é envexable: cómpranse por mor dunha tenra carne dietética. Este produto considérase gourmet porque ten un sabor excelente, contén pouco colesterol e non ten capas graxas.
Os propietarios de explotacións gandeiras para a reprodución de porcos vietnamitas coinciden nunha cousa: non é difícil mantelos. Non obstante, sen un coidado adecuado e unha atención suficiente aos seus cargos, é improbable que saia algo bo.
SOBRE Porcos vietnamitas, compre o que non é difícil no noso país, as críticas son maioritariamente positivas. Establecéronse como animais bondadosos e dóciles. Os mozos non teñen medo aos humanos: os porcos poden xogar moito tempo, como os cachorros.
Moitos propietarios tamén observan o apego deste tipo de porco ao dono. Se ensinas a un porco a mans desde a infancia, pedirase que se rabuñe.
Os porcos adultos adoitan seguir a "cola" do seu dono, como moitos cans e gatos. Os porcos vietnamitas son animais moi intelixentes. Segundo estudos científicos, a súa intelixencia é comparable á dun neno de 3 anos.
