Char - pertence á familia dos salmóns e forma moitas formas distintas, o que perplexa aos investigadores-ictiólogos, xa que moitas veces é case imposible comprender con que especie corresponde a mostra presentada. Char é o peixe salmón máis ao norte. Moitos membros deste xénero son peixes deportivos populares, e algúns convertéronse no obxectivo da pesca comercial.
Orixe da especie e descrición
Foto: Loach
O char foi orixinalmente asignado ao xénero Salmo por Karl Linnaeus como Salmo Alpinus en 1758. Ao mesmo tempo, describiu Salmo salvelinus e Salmo umbla, que despois se consideraron sinónimos. John Richardson (1836) illou o subxénero Salmo (Salvelinus), que agora se considera un xénero de pleno dereito.
Dato interesante: O nome do xénero Salvelinus provén da palabra alemá "Saibling" - salmón pequeno. Crese que o nome en inglés deriva do irlandés antigo ceara / cera, que significa "vermello sangue", que se refire á parte inferior vermella rosada dun peixe. Tamén está relacionado co seu nome galés torgokh, "barriga vermella". O corpo do peixe non está cuberto de escamas; probablemente esta sexa a razón do nome ruso do peixe-char.
O charco ártico distínguese por numerosas variantes morfolóxicas ou "morfos" en todo o rango de especies. Polo tanto, a charra ártica chámase "o animal vertebrado máis volátil da Terra". Os morfos varían en tamaño, forma e cor e mostran diferenzas no comportamento migratorio, habitación ou propiedades anádromas e comportamento alimentario. Os morfos adoitan cruzarse, pero tamén poden illarse reprodutivamente e exhibir poboacións xeneticamente distintas que foron citadas como exemplos de especiación nacente.
En Islandia, o lago Tingvadlavatn é coñecido polo desenvolvemento de catro morfos: pequenos bentónicos, grandes bentónicos, pequenos limnéticos e grandes limnéticos. En Svalbard, Noruega, o lago Linne-Vatn ten peixes ananos, "normais" e anádromos de tamaño normal, mentres que na illa dos Bear hai morfos pelágicos ananos, litorais pouco profundos.
Aspecto e características
Foto: peixe Loach
A char é un xénero de salmónidos, algúns deles chamados "troitas". É membro da subfamilia Salmoninae da familia Salmonidae. O xénero ten unha distribución circumpolar norte, e a maioría dos seus representantes, por regra xeral, son peixes de auga fría que viven principalmente en augas doces. Moitas especies tamén migran ao mar.
Vídeo: Loach
A charra ártica está intimamente relacionada co salmón e a troita do lago, e ten moitas características de ambas especies. Os peixes teñen unha cor moi variable, dependendo da época do ano e das condicións ambientais onde viven. Os peixes individuais poden pesar 9,1 kg ou máis. Normalmente, todos os peixes do mercado varían entre 0,91 e 2,27 kg. A cor da carne pode ir dende o vermello brillante ata o rosa pálido. Rexistráronse un xigantesco ata 60,6 cm de lonxitude e un anano de 9,2 cm. A parte traseira do peixe é de cor escura, mentres que a parte ventral varía de vermello, amarelo e branco segundo o lugar.
Características principais dos peixes char:
- corpo en forma de torpedo;
- aleta adiposa típica;
- boca grande;
- diferentes cores segundo o hábitat;
- barriga parcialmente avermellada (especialmente durante a época de desova);
- lados e parte traseira azul-gris ou marrón-verdosos;
- tamaño principalmente: de 35 a 90 cm (na natureza);
- peso de 500 a 15 kg.
Durante o período de desova, a cor vermella faise máis intensa e os machos presentan unha cor máis brillante. A charla tribal ten aletas pectorais e anais vermellas e bordos amarelos ou dourados na aleta caudal. A cor das aletas das xatas é máis pálida que a dos adultos.
Onde vive o char?
Foto: Loach en Rusia
A char que habita lagos de montaña e augas costeiras do Ártico e subártico ten unha distribución circular. Pode ser migratorio, residente ou sen litoral segundo o lugar. O peixe carbón procede das costas árticas e subárticas e dos lagos de montaña. Observouse nas rexións árticas de Canadá e Rusia e no Extremo Oriente.
O peixe está presente nas concas dos ríos do mar de Barents dende Volonga ata Kara, Jan Mayen, Spitsbergen, Kolguev, Bear e as illas Novaya Zemlya, Siberia do Norte, Alaska, Canadá e Groenlandia. No norte de Rusia, o carbón está ausente nos ríos que desembocan no mar Báltico e o mar Branco. Adoita criar e hibernar en auga doce. A migración ao mar prodúcese a principios do verán desde mediados de xuño ata xullo. Alí pasan uns 50 días e despois volven ao río.
Non se atopa ningún outro peixe de auga doce neste extremo norte. É a única especie de peixe atopada no lago Heisen no Ártico canadense e a especie máis rara en Gran Bretaña e Irlanda, atopada principalmente en lagos profundos e glaciares. Noutras partes da súa área de distribución, como os países nórdicos, é moito máis común e moi explotada. En Siberia, os peixes lanzáronse aos lagos, onde se volvían perigosos para as especies endémicas menos resistentes.
Agora xa sabes onde se atopa o peixe char. A ver que come.
Que come o char?
Foto: Loach do Libro Vermello
Os peixes char cambian os seus hábitos alimentarios dependendo do lugar. Os científicos atoparon máis de 30 tipos de alimentos no estómago. A charra é un peixe depredador que pode cazar tanto de día como de noite. Os peixes da familia dos salmóns considéranse depredadores visuais. Aínda que había unha especie de char, cuxos instintos depredadores estaban baseados no gusto e nos estímulos táctiles, e non na visión.
Sábese que o char se alimenta de:
- insectos;
- caviar;
- peixe;
- mariscos;
- zooplancto;
- anfípodos e outros crustáceos acuáticos.
Algúns charris xigantes incluso se rexistraron como caníbales que comen tanto xuvenís das súas propias especies como charbonos árticos ananos. A dieta cambia coas estacións. A finais da primavera e durante todo o verán comen insectos que se atopan na superficie da auga, caviar de salmón, caracois e outros crustáceos máis pequenos que se atopan no fondo do lago e pequenos peixes. Durante os meses de outono e inverno, o carbón aliméntase de zooplancto e camaróns de auga doce, así como de pequenos peixes.
A dieta mariña consiste en copépodos e krill (Thysanoessa). O charco do lago aliméntase principalmente de insectos e zoobentos (moluscos e larvas). E tamén peixes: capelina (Mallotus villosus) e gobio manchado (Triglops murrayi). Na natureza, a esperanza de vida do char é de 20 anos. A idade máxima de peixe rexistrada foi de 40 anos.
Características do carácter e do estilo de vida
Foto: Char peixe vermello
Os loaches son peixes migratorios e moi sociais que se atopan en grupos durante a migración. Crían e hibernan en auga doce. Os peixes comunícanse entre eles durante a posta polo olfacto. Os machos liberan unha feromona que atrae ás femias ovuladas. Durante o período de desova, os machos ocupan o seu territorio. O dominio é mantido por machos máis grandes. O char ten unha liña lateral que lles axuda a detectar movementos e vibracións no ambiente.
Como a maioría dos salmónidos, hai enormes diferenzas na cor e forma do corpo entre individuos maduros sexualmente de diferentes sexos. Os machos desenvolven mandíbulas enganchadas que toman unha cor vermella brillante. As femias seguen sendo bastante prateadas. A maioría dos machos establecen e custodian territorios e adoitan aparecer con varias femias. A charra non morre despois da posta, como o salmón do Pacífico, e adoita aparearse varias veces durante a súa vida (cada segundo ou terceiro ano).
Os alevíns novos saen da grava na primavera e viven no río durante 5 a 7 meses ou ata que a súa lonxitude alcanza os 15-20 cm. O peixe carbón non proporciona coidados parentais aos alevíns despois da posta. Todas as obrigacións redúcense á construción dun niño por parte da femia e á protección territorial da zona por parte dos machos durante todo o período de posta. A maioría das especies brañas pasan o seu tempo a unha profundidade de 10 metros, e algunhas elévanse a unha profundidade de 3 metros da superficie da auga. A profundidade máxima de mergullo rexistrouse a 16 metros da superficie da auga.
Estrutura social e reprodución
Foto: peixe Loach
O peixe carbón regresa do océano aos seus ríos nativos con auga doce para desovar. Os machos char son polígamos, mentres que as femias son monógamas. En preparación para a desova, os machos establecen o territorio que defenden. As femias escollerán un lugar no territorio do macho e cavarán o niño de posta. Os machos comezan a cortexar ás femias, rodean arredor delas, despois móvense xunto ás femias e tremen. Xuntos, machos e femias lanzan ovos e leite á zona do pozo, polo que a fecundación é externa. Os ovos fertilizados deposítanse en grava.
A aparición da madurez sexual no charco ártico varía de 4 a 10 anos. Isto ocorre cando alcanzan unha lonxitude de 500-600 mm. A maioría das poboacións desovan no outono de setembro a decembro, aínda que hai algunhas poboacións sen litoral que desovan na primavera, o verán ou o inverno. O charco ártico xeralmente xera unha vez ao ano e algúns individuos non xeran máis dunha vez cada 3-4 anos. Os machos dominantes son territoriais e protectores das femias.
Os machos normalmente crían con máis dunha femia durante a época de apareamento. As femias poden poñer entre 2.500 e 8.500 ovos, que despois os machos fertilizan. Os tempos de incubación varían, pero normalmente prodúcense entre 2-3 meses. O peso da incubación varía dentro das poboacións. O peso das larvas de carbón á eclosión oscilou entre 0,04 e 0,07 g. Os alevíns independízanse inmediatamente dos seus pais ao eclosionar.
O desenvolvemento dos ovos ten lugar en tres etapas:
- a fase de división comeza despois da fecundación e continúa ata a formación dun embrión precoz;
- fase epibólica. Neste momento, as células formadas durante a fase de escisión comezan a formar tecidos especializados;
- a fase de organoxénese comeza cando comezan a xurdir órganos internos.
A diferenciación sexual prodúcese pouco despois da eclosión e está controlada pola configuración cromosómica do núcleo no óvulo fecundado. AY e un cromosoma X conducen a un macho, mentres que dous cromosomas X conducen a unha femia. As características do sexo morfolóxico están determinadas por hormonas.
Inimigos naturais do peixe char
Foto: Loach no río
A adaptación ant depredadora do char é a súa capacidade para cambiar de cor dependendo do ambiente. Tenden a ser máis escuras nos lagos e máis claras no mar. Un estudo realizado en 2003 descubriu que algúns charrt xuvenís teñen un recoñecemento moi sensible dos cheiros a depredadores. As observacións demostraron que o comportamento innato dos peixes xuvenís contra os depredadores é responder especificamente aos sinais químicos emanados de varios peixes depredadores, así como á dieta dos depredadores.
Os depredadores comúns do char son:
- lontras de mar;
- Osos brancos;
- charra ártica;
- troita;
- peixes máis grandes que o char.
Ademais, o peixe carbón vítima dun parásito como a lamprea mariña. Este vampiro, que navega desde o océano Atlántico, adhírese á char cunha boca que se asemella a unha ventosa, fai un burato na pel e chupa sangue. Os parásitos coñecidos dos peixes char son protozoos, trematodos, tenias, nematodos, vermes espiñosos, sanguijuelas e crustáceos.
As persoas benefícianse do carbón ártico como fonte de alimento e para a pesca deportiva. Como alimento, o peixe carbón considérase unha deliciosa cara. O prezo de mercado varía segundo o volume. Os prezos máis altos correlacionan cun volume menor. Os prezos de Charr en 2019 promedian arredor de 9,90 dólares por kg de peixe capturado.
Poboación e estado da especie
Foto: Loach
O charco ártico aparece no Libro de datos vermello da UICN como a especie menos ameazada. A maior ameaza para el son as persoas. Outra ameaza é a salinidade da auga. No sur de Escocia, varias poboacións de peixes charbon extinguíronse debido á salinización dos regatos. Moitas poboacións de silvas árticas en Irlanda extinguíronse debido á salinización dos lagos e á degradación da calidade da auga causada pola contaminación doméstica e agrícola.
Feito interesante: A ameaza percibida que enfrontan algunhas poboacións de brañas árticas é a falta de variabilidade xenética. A poboación de char no lago Siamaa no sueste de Finlandia depende da acuicultura para sobrevivir, xa que a falta de variación xenética na poboación nativa provoca a morte de ovos e a susceptibilidade ás enfermidades.
Nalgúns dos lagos de difícil acceso, a poboación de xurelos alcanza tamaños significativos. Nos lagos situados dentro da zona BAM, a extracción de ouro e as prospeccións xeolóxicas, o número de individuos foi minado significativamente e, nalgunhas masas de auga, o carbón foi completamente exterminado. Os principais factores que afectan ao estado e ao tamaño das poboacións de xurelos son a contaminación das masas de auga e a pesca ilegal.
Protección Loach
Foto: Loach fish from the Red Book
A creación de condicións favorables nos regatos do sur de Escocia é un posible esforzo de conservación para o char. En Irlanda propuxéronse métodos de conservación como un intento de protexer as poboacións do charco ártico restante. Algúns dos métodos propostos inclúen garantir o desenvolvemento sostible, liberar alevíns, controlar a inxestión de nutrientes e evitar que os peixes depredadores entren en lagos que conteñen carbón. Restaurar este peixe en lagos é outro esforzo de conservación que se está a facer nalgúns lugares, como o lago Siamaa no sueste de Finlandia.
En 2006, os programas de cría de charcos árticos establecéronse como a mellor opción ambientalmente sostible para os consumidores, xa que estes peixes usan só unha cantidade moderada de recursos mariños como alimento. Ademais, o charco ártico pódese cultivar en sistemas pechados que minimizan o potencial de fuga ao medio natural.
Char actualmente figura como unha especie en perigo de extinción segundo a Lei federal de especies en risco e a Lei de especies en perigo de Ontario, que proporcionan protección legal aos peixes e aos seus hábitats. A Lei Federal de Pesca ofrece unha protección adicional que prevé medidas de protección do hábitat para todas as especies de peixes.
Data de publicación: 22.07.2019
Data de actualización: 29/09/2019 ás 19:06
