Guidak

Pin
Send
Share
Send

Guidak - Esta é unha das criaturas máis inusuales do noso planeta. O seu segundo nome é un molusco enterrador, e isto explica perfectamente os trazos distintivos desta criatura. O nome científico do molusco é Panopea generosa, que literalmente significa "cavar máis". Os Guidaki son un representante da orde dos moluscos bivalvos e son considerados un dos máis grandes na súa especie.

Orixe da especie e descrición

Foto: Guidak

Este tipo de moluscos cómense desde tempos inmemoriais. Pero a descrición e clasificación científica das guías só se levou a cabo a finais do século XIX. Naquel momento, non só era posible describir completamente o aspecto da criatura, senón tamén comprender como se alimenta e reproduce.

Vídeo: Guidak

Mentres tanto, o guidak, como especie, naceu hai varios millóns de anos e os científicos malacolóxicos argumentan que este molusco ten a mesma idade que os dinosauros. Hai vellas crónicas chinesas que mencionan estes moluscos, o seu aspecto pouco común e incluso receitas culinarias para facer guías.

Dato interesante: crese que no período Cretáceo había guías, cuxo tamaño superaba os 5 metros. O rápido cambio climático no planeta e a desaparición do subministro de alimentos levaron ao feito de que os moluscos xigantes se extinguiron en varios anos. Pero as súas especies máis pequenas foron capaces de adaptarse ás condicións cambiadas e sobreviviron ata os nosos días.

Guidak ten as seguintes características que o diferencian doutros moluscos bivalvos:

  • o tamaño da cuncha de molusco é duns 20-25 centímetros;
  • a lonxitude do corpo pode chegar aos 1,5 metros;
  • o peso das guías oscila entre 1,5 e 8 quilogramos.

Esta é unha criatura moi inusual e, a diferenza da maioría dos outros moluscos deste grupo, a cuncha non protexe máis que a cuarta parte do corpo.

Aspecto e características

Foto: como é un guidak

Non en balde o guidak recibiu o título de criatura máis inusual do planeta. O feito é que o molusco se asemella sobre todo a un xigantesco órgano xenital masculino. A semellanza é tan grande que a imaxe da guia non estivo incluída na enciclopedia durante moito tempo, xa que as fotografías foron consideradas obscenas.

A cuncha bivalva consta de varias capas (materia orgánica queratinizada no exterior e nácar no interior. O corpo do molusco é tan grande que incluso nos exemplares máis grandes só protexe o manto. A parte principal do corpo (aproximadamente o 70-75%) está completamente indefensa.

O manto, cuberto por unha cuncha, consta de partes esquerda e dereita. Están estreitamente conectados entre si e forman a chamada "barriga" da guidaka. Só hai un burato no manto: esta é a entrada pola que se move a perna do molusco. A maior parte do corpo do guidak chámase sifón. Serve tanto para a inxestión de alimentos como para a eliminación de residuos.

Actualmente distínguense os seguintes tipos de guías:

  • Pacífico. É o que se considera clásico e, cando se pronuncia o nome "guidak", significan exactamente as especies do molusco do Pacífico. Este tipo de moluscos supón ata o 70% de toda a poboación. Os Guidak que viven no océano Pacífico son considerados os exemplares máis grandes e a miúdo capturados que alcanzan un metro de lonxitude e pesan uns 7 quilogramos;
  • Arxentino. Como pode adiviñar, este tipo de moluscos viven na costa de Arxentina. Vive a poucas profundidades, polo que o tamaño dun guia é pequeno. Non máis de 15 centímetros de lonxitude e aproximadamente 1 quilogramo de peso;
  • Australiano. Morador de augas australianas. Tamén é de pequeno tamaño. O peso e a altura dun molusco adulto non supera os 1,2 quilogramos e os 20 centímetros, respectivamente;
  • Mediterráneo. Vive no mar Mediterráneo, preto de Portugal. No tamaño, practicamente non difiere do Pacífico. Non obstante, a súa poboación está a exterminarse rapidamente, xa que as guías mediterráneas son unha presa desexable para os pescadores e un saboroso prato nos restaurantes;
  • Xaponés. Vive no mar de Xapón, así como na parte sur do mar de Okhotsk. O tamaño dun molusco adulto non ten máis de 25 centímetros de longo e uns 2 quilogramos de peso. A pesca de guidaka está estritamente controlada polas autoridades de Xapón e China, xa que a mediados do século XX esta especie estaba a piques de desaparecer.

Debo dicir que todos os tipos de moluscos bivalvos só se diferencian entre si por tamaño e peso. Son absolutamente iguais en estilo de vida e aspecto.

Dato interesante: os científicos malacolóxicos afirman razoablemente que nos últimos 100 anos extinguíronse ou extermináronse unhas 10 especies de guías. Isto foi en parte o resultado dun cambio no equilibrio biolóxico nos mares e océanos, e en parte os moluscos foron simplemente capturados pola xente e non puideron restaurar o seu gando.

Onde vive o guidak?

Foto: Molusco Guidak

Os investigadores coinciden en que as augas costeiras de Asia foron a patria dos guías, pero co paso do tempo, o molusco instalouse no resto dos mares e océanos.

Por certo, este molusco bivalvo non é demasiado caprichoso. A condición principal para a súa existencia é a auga de mar cálida e non moi salgada. O molusco séntese moi ben no territorio a partir das costas occidentais dos Estados Unidos e bombeando o cálido mar de Xapón e as augas costeiras de Portugal. A miúdo, as grandes colonias de guías atopanse nas augas pouco profundas de illas exóticas e son capaces de convivir pacificamente con arrecifes de coral.

Outro requisito para a existencia dun guidaka é a pouca profundidade. O molusco séntese ben a unha profundidade de 10-12 metros e, polo tanto, convértese nunha presa fácil para os pescadores profesionais. O fondo areoso é outra condición importante para a morada do molusco bivalvo, xa que é capaz de enterrarse a grandes profundidades.

Paga a pena dicir que nas augas de Nova Zelandia e Australia, o guidak non apareceu por motivos naturais. As autoridades destes estados importaron especialmente mariscos e asentáronos en granxas especiais, e só entón os guiatak instaláronse por si mesmos. Actualmente, a captura de marisco está estritamente en cota e está controlada polas autoridades reguladoras australianas.

Agora xa sabes onde vive o guidak. A ver que come este molusco.

Que come un guidak?

Foto: Marine Guidak

O molusco non caza no sentido directo da palabra. Ademais, nin sequera se move do seu lugar, tomando comida. Como todos os demais moluscos bivalvos, o guidak aliméntase a través da constante filtración da auga. O seu principal e único alimento é o plancto mariño, que se atopa en abundancia en mares e océanos cálidos. Guidak atrae toda a auga do mar a través del e filtraa cun sifón. Por suposto, o sistema dixestivo ten moitas características únicas e debe ser discutido con máis detalle.

Primeiro de todo, a auga do mar entra nas grandes bocas rectangulares (a guía ten dúas delas). Dentro das bocas hai papilas gustativas necesarias para analizar a auga filtrada. Se non hai plancto, é tirado polo ano. Se hai plancto na auga, entón entra na boca a través de pequenos sucos, despois no esófago e no estómago grande.

Prodúcese outra filtración: as partículas máis pequenas dixérense inmediatamente e o resto (máis de 0,5 centímetros) entra no intestino e é lanzado polo ano. Cómpre destacar especialmente o feito de que a comida dos guías depende do fluxo e refluxo, e o molusco vive nun ritmo estrito con estes fenómenos naturais.

Características do carácter e estilo de vida

Foto: Guidak na natureza

Despois de que o guidak entre na puberdade, comeza a levar un estilo de vida sedentario, case vexetal. Como regra xeral, isto ocorre no segundo ano de vida, cando o molusco finalmente se forma e conseguiu cultivar unha cuncha de pleno dereito.

Guidak está enterrado no chan a unha profundidade dun metro. Así, non só se fixa no fondo mariño, senón que tamén recibe unha protección fiable contra os depredadores. O molusco pasa toda a súa vida nun lugar, filtrando constantemente a auga por si mesmo, obtendo así plancto e osíxeno, que son necesarios para o funcionamento do corpo.

Unha das características únicas do guidak é que filtra a auga sen interrupción, día e noite, aproximadamente coa mesma intensidade. A filtración de auga só se ve afectada polo fluxo e refluxo, así como pola aproximación dos depredadores.

Dato interesante: Guidak é xustamente considerada unha das criaturas máis longevas do planeta Terra. A idade media dun molusco é duns 140 anos, e o exemplar máis antigo atopado viviu uns 190 anos.

Os Guidaki son moi reacios a abandonar a zona habitada do fondo. Isto sucede exclusivamente baixo a influencia de factores externos. Por exemplo, un guía pode decidir migrar en caso de falta de alimento, contaminación grave do mar ou por mor dun gran número de depredadores.

Estrutura social e reprodución

Foto: Guidaki

Guidak é unha criatura extremadamente orixinal cuxas calidades inusuales non se limitan ao xeito de comer, ao aspecto e á lonxevidade. O molusco tamén se reproduce dun xeito moi trivial. A continuación do xénero deste molusco prodúcese de xeito sen contacto. Os Guidaki divídense en machos e femias, pero practicamente non hai diferenzas externas. É só que algúns moluscos conteñen células femininas, mentres que outros conteñen células masculinas.

A finais do inverno, cando a auga se quenta o suficientemente ben, os moluscos comezan a súa época de cría. O seu pico prodúcese a finais de maio e principios de xuño. Neste momento, os moluscos machos liberan as súas células reprodutivas á auga. As femias reaccionan á aparición de células, que en resposta liberan un gran número de ovos femininos. Deste xeito, prodúcese a fecundación sen contacto das guías.

Feito interesante: ao longo da súa longa vida, as mulleres guías liberan uns 5.000 millóns de ovos. O número de células xerminais masculinas liberadas é completamente incalculable. Un número tan grande de células xerminais débese a que as posibilidades de fertilización accidental no medio acuático son pequenas e, como resultado, non nacen máis dunha ducia de novos moluscos.

Catro días despois da fecundación, os embrións transfórmanse en larvas e derivan ao longo das ondas xunto co resto dos elementos do plancto. Só despois de 10 días, unha pequena perna fórmase no embrión e comeza a parecerse a un molusco en miniatura.

Dentro dun mes, o embrión gaña peso e instálase gradualmente ata o fondo, escollendo un lugar baleiro para si mesmo. A formación final do guidak leva varias décadas. Como mostran as observacións a longo prazo, a pesar do enorme número de células xerminais liberadas, non máis do 1% dos moluscos alcanzan a madurez.

Inimigos naturais das guías

Foto: como é un guidak

Na natureza, o guidak ten moitos inimigos. Dado que o sifón do molusco sae do chan e non está protexido por unha cuncha fiable, calquera peixe ou mamífero depredador pode danalo.

Os principais inimigos da guidaka son:

  • estrela de mar grande;
  • quenllas;
  • moreas.

As lontras mariñas tamén poden representar un perigo importante. Estes pequenos depredadores nadan e mergúllanse perfectamente e son capaces de alcanzar os guías aínda que estean enterrados a unha profundidade significativa. A pesar do feito de que os moluscos non teñen órganos de visión, perciben a aproximación dun depredador pola auga fluctuante. En caso de perigo, a guía comeza a sacar rapidamente a auga do sifón e, debido á forza reactiva xurdida, cava aínda máis profundamente no chan, escondendo a parte vulnerable do corpo. Crese que un grupo de guías que viven preto un do outro poden transmitir mensaxes sobre o perigo e, deste xeito, ocultarse preventivamente dos depredadores.

Non obstante, a xente fai o maior dano ao guidak. Nos últimos 50 anos, o número de mariscos diminuíu á metade. A razón disto non foi só a pesca a escala industrial, senón tamén unha grave contaminación das augas costeiras, o que leva a unha diminución do número de plancto. O molusco simplemente non ten nada que comer, ou ben retarda o seu crecemento ou ben morre de fame.

Poboación e estado da especie

Foto: Molusco Guidak

Os científicos da malacoloxía non se comprometen a dicir exactamente cantos individuos guíacos hai nos océanos do mundo. Segundo estimacións aproximadas, hai polo menos 50 millóns deles e, nun futuro próximo, estes moluscos bivalvos non están ameazados de extinción.

A maior parte da poboación vive nas augas do océano Atlántico. Ademais, as grandes colonias viven nas augas de Australia e Nova Zelandia. Pero a colonia portuguesa nos últimos anos sufriu danos moi grandes e diminuíu máis da metade. Os moluscos simplemente foron capturados e a poboación non ten tempo para recuperarse naturalmente.

Houbo problemas semellantes no mar de Xapón, pero a poboación de guidak restableceuse grazas a estritas cotas de captura de marisco. Non obstante, isto levou ao feito de que o custo dos pratos de guidak nos restaurantes chineses e xaponeses duplicouse.

Nos últimos anos, os guías cultiváronse artificialmente. Na zona de marea alta, a poucos metros da costa, escóvanse miles de tubaxes e colócase unha larva de molusco en cada unha delas. Sen inimigos naturais, a taxa de supervivencia das larvas alcanza o 95% e un molusco aséntase en case todos os tubos.

A auga do mar fornece alimento para a guidaka, un tubo de plástico proporciona un fogar seguro e unha persoa protexe contra os inimigos naturais. Así, é posible recibir anualmente unha captura sólida de guías sen ningún dano á poboación.

Guidak É un molusco moi inusual cun aspecto exótico. Nos últimos anos, a poboación de moluscos diminuíu, pero debido a que comezou o cultivo artificial de guías, a situación mellora gradualmente. Na próxima década, a poboación destes moluscos debería recuperarse ata valores seguros.

Data de publicación: 19.09.2019

Data de actualización: 26.08.2019 ás 21:29

Pin
Send
Share
Send

Mira o vídeo: Japanese Street Food - GIANT GEODUCK CLAM Japan Seafood (Novembro 2024).