Características e hábitat
Guster os peixes son bastante comúns nos corpos de auga doce e moitos confúndeno co besugo. En moitos encoros europeos víase dourada. Alí adoita ser pequeno e só preto de Finlandia e na baía de Ladoga estes peixes alcanzan tamaños bastante grandes. Guster foi visto no golfo de Finlandia preto de San Petersburgo.
Os mares Negro e Caspio tamén son lugares onde viven os peixes de dourada. Nos ríos preto do mar Branco, nótase a miúdo, a Dvina do Norte é especialmente rica nestes peixes. Moitos están interesados como é a gustera... Ten certas diferenzas co besugo, en particular, ten tres raios simples na aleta superior e tamén na aleta anal tamén tres raios e, ademais, vinte ramificados.
Un fermoso peixe de ollos prateados, lixeiramente aplanado nos lados, as súas aletas adoitan ser grises, vermellas na base. Hai moitas variedades de dourada, o aspecto do cal depende do hábitat, idade e nutrición. Cando chega o inverno, a dourada de prata afúndese no fondo. E alí se desvía de bandadas. Co comezo da primavera, volve aos seus hábitats.
Carácter e estilo de vida
O personaxe desta criatura non é moi móbil, pode pacificamente convivir con besugos e peixes similares. Encántalle a auga morna nos encoros, mentres que a corrente non debe ser forte. Pode agocharse nun fondo lamacento, que está cuberto de algas. Guster na foto moi similar a outros peixes, con todo, ten as súas propias diferenzas. A miúdo atópase nos tramos máis baixos dos ríos e vai ao inverno no fondo.
Alí os peixes xacen debaixo das pedras, de onde son sacados polos pescadores. Do Volga no inverno, ás veces tráense ata trinta mil pezas deste peixe. Guster, segundo moitos biólogos, non é especialmente valioso. A súa gravidade específica non supera o vinte por cento do número total de peixes.
Comida
Este peixe come marisco e algas, ás veces plantas terrestres. Se o peixe é novo, aliméntase de zooplancto. En moitos aspectos, a nutrición do besugo depende da estación. Na primavera, estes peixes comen gusanos con gusto, e tamén gusanos. Se o peixe é grande, incluso come moluscos grandes como portadores de vivos e mexillón cebra.
Reprodución e esperanza de vida
A finais de maio ou incluso en xuño, as razas reprodutoras comezan a desovar. Nos machos neste momento, aparecen pequenos tubérculos granulares no corpo, as aletas cambian de cor a vermello. Gustera nestes momentos vai a baías con moita vexetación e desova. Ocorre co ruído. A maioría das postas prodúcense pola noite, dende o anoitecer ata as tres ou catro da mañá.
Peixe de dourada branca faise capaz de reproducirse relativamente cedo, no primeiro ano de vida. Neste momento, é pequeno, os investigadores escriben que non ten máis de cinco centímetros de lonxitude. Unha femia deste peixe pode levar ata 100 mil ovos. Polo tanto, este peixe chámase "dourada de prata", que normalmente vai baixo a auga non só, senón en bandadas.
A miúdo a desova de prata ocorre segundo os mesmos esquemas que a desvada. Neste momento, os peixes cambian de cor: convértense en prata brillante e as súas aletas volven laranxa. A auga neste momento simplemente ferve polos movementos da dourada.
Se miras unha dourada feminina neste momento, podes ver que ten porcións de ovos escondidas no abdome. Son de distintas cores. Dos ovos aparecen larvas que son transparentes e ao principio teñen ventosas no canto de boca.
Gustera seca vendido a miúdo na rexión do Volga, na vida cotiá leva o nome de carneiro. A miúdo ferve a sopa de peixe. Normalmente os pescadores píllana cunha liña. Este evento ten éxito naqueles lugares onde hai moita dourada. Este peixe é atraído con cebos como un verme ou un anaco de arenque salgado. É mellor collela pola noite.
Os pescadores adoitan empregar cervexa de prata como cebo para capturar outros peixes grandes, como bagre, lucio e perca. Aos pescadores encántalles pescar dourada no inverno. Isto faise a miúdo cunha cana de pescar. Para alimentos complementarios utilízase millo e avea. Así como vermes sanguíneos e galletas de terra. A noite é o máis favorable para coller dourada.
Xente prepara gustera diferentes xeitos. Isto é salgar, secar, asar. O dourado seco é especialmente popular. Se salgas, entón debes mantelo en sal durante unha semana e despois lavalo e secalo. A mellor opción para facer ráfagas secas é facelo a principios da primavera, cando aínda non hai moscas que o poidan arruinar todo.
Collendo dourada de prata
O peso da dourada adoita ser duns 400 gramos. Chámana de diferentes xeitos. Un dos nomes comúns é plano plano. Tamén hai exemplares grandes, que pesan aproximadamente un quilogramo. A carne deste peixe considérase dietética, xa que o seu contido calórico é de 97 calorías por cada 100 gramos de produto. A carne contén varias substancias útiles: flúor, cromo e ferro, sodio e potasio.
Moitos pescadores andan a pescar para coller dourada. Encántalles coller este peixe e facer un refrixerio de cervexa. Pódese ferver, fritir, fanse chuletas e ferve sopa de peixe. Na primavera, captura dourada mellor con cebos como a larva e os vermes sanguíneos.
Compensan a falta de proteínas no seu corpo. No verán, o mellor é usar cebada perlada como cebo, porque neste momento hai suficiente alimento proteico. Podes capturar este peixe simplemente con cebo de mingau, ao que ás veces se engade leite en po.
Se a pesca ten lugar pola noite, entón úsase un flotador cunha boquilla luminosa. En tempo cálido, o dourado préndese mellor pola mañá. Este peixe é a miúdo capturado como masa. É mellor mesturalo con algodón. Os anacos de masa colócanse nun anzol e déixanse caer na auga.
O mellor é pescar dourada nun día cálido e soleado, especialmente no raso. A mordedura pode debilitarse ao mediodía. A dourada comeza a prepararse para o inverno en agosto. Entón amósase en bandadas e marcha cara aos lugares de inverno.
Agora este peixe xa non está tan estendido, debido principalmente á actitude neglixente do home cara ao medio ambiente. A capa de ozono está esgotada e, por iso, a radiación ultravioleta mata aos alevíns. Pero aínda agora hai lugares onde hai moita dourada. Polo tanto, un bo pescador sempre pode manexar este peixe.