Érase unha vez, os antigos gregos veneraban á deusa da lúa: Selena ("luz, resplandor"). Críase que esta irmá do sol e do amencer (Helios e Eos) reina baixo a cuberta da noite, reinando sobre o mundo da misteriosa escuridade. Actúa cunha bata prateada, ten un enigmático sorriso no seu rostro pálido e fermoso.
Sorprendentemente, no enorme espesor dos océanos hai un peixe, que se chamou selenio polas peculiaridades do seu aspecto. Tamén o coñecemos como peixe vomer, de peixes mariños con aletas de raios da familia do xurelo. Tentemos descubrir por que se chamou selenio, onde vive e que é interesante.
Descrición e características
O corpo alto dun peixe inusual, fortemente aplanado polos lados, chama a atención de inmediato. Tal estrutura ocorre en habitantes bentónicos subacuáticos. A presión da auga é alta alí, polo que as criaturas vivas adáptanse adoptando diferentes formas estrañas. O tamaño varía de 24 a 90 cm, dependendo da especie. O peso oscila entre 1 kg e 4,6 kg.
Se temos en conta os peixes vomer na foto, pódese ver que o seu óso frontal crea un ángulo case recto, pasando á mandíbula. A cabeza, pola súa forma plana, parece enorme. É unha cuarta parte do tamaño de todo o corpo. A parte traseira é bastante recta, a liña abdominal é nítida, ambas non difiren na lonxitude.
Desembocan rapidamente na cola, que comeza despois dunha pequena ponte e é unha aleta en forma de V. A primeira aleta na parte traseira contén 8 ósos afiados, dispostos en tamaño. A continuación vén a estacada de espiñas ata o rabo en forma de pequena cerda. As aletas anales son bastante pequenas na maioría das especies.
A mandíbula inferior ríase despectivamente cara arriba. A incisión da boca segue unha liña oblicua. Os ollos do peixe son redondos, cunha aresta de prata. Non obstante, non só axudan a estas criaturas a navegar no espazo.
Ao longo de todo o corpo teñen órganos gustativos e táctiles, que serven para detectar presas, obstáculos e inimigos. Só o seu funcionamento normal contribúe ao comportamento adecuado dos peixes.
Ademais da forma en forma de disco, o peixe é similar á lúa cunha cor prateada brillante. Na parte traseira, a cor adquire un ton azul perla ou lixeiramente verde. As aletas son de cor gris transparente.
Ademais do seu aspecto fascinante, os selenios diferéncianse doutros peixes pola súa capacidade de emitir sons semellantes ao gruñido, tranquilo, pero moi estraño. Comunícanse con eles dentro da manada ou intentan espantar aos inimigos.
Tipos
Agora podemos falar de sete variedades de xurelo. Catro deles viven no Atlántico, tres nas augas do Pacífico. Estes últimos están absolutamente desprovistos de escamas, ademais, as súas aletas teñen unha estrutura lixeiramente diferente, especialmente nos peixes novos.
Os habitantes das augas do Atlántico son máis grandes que os seus parentes. Todos estes habitantes acuáticos chámanse "selenio" - lunar, pero non se deben combinar coa lúa de peixe real, que se chama Mola mola.
Considere as variedades de selenio (vomers).
- Selena Brevoort (Selene brevoortii) - un habitante das augas do Pacífico, desde México ata Ecuador. As súas dimensións adoitan ser de aproximadamente 38-42 cm e foi nomeado así en homenaxe ao naturalista, coleccionista e numismático estadounidense J. Carson Brevoort (1817-1887) polo seu interese por estes membros da familia do xurelo. Actúa como obxecto do comercio local.
- Pódese chamar á menor instancia de selenio Caribe peixe lúa (Selene brownie). A súa lonxitude media é duns 23-24 cm. Vive nas augas do Atlántico, dende a costa de México ata o Brasil. A comestibilidade non se sabe, non hai pesca real para ela. Nome brownie (marrón) ten unha franxa lonxitudinal marrón na parte traseira e na barriga.
- Selene africano - Selene dorsalis... Instalouse na parte oriental do océano Atlántico e do Mediterráneo, estendéndose desde a costa de Portugal ata o sur de África. Adoita nadar nas bocas e baías dos ríos. O seu tamaño é de aproximadamente 37-40 cm, o peso é de aproximadamente 1,5 kg.
- Selenio mexicano (Selene orstedii) é común na costa do Pacífico oriental de América, desde México a Colombia. O tamaño corporal alcanza os 33 cm. Xunto co selenio, Brevoort é unha excepción entre outros individuos: non reducen (non contraen) os raios alargados de aletas ao envellecer.
- Selenio peruano (Selene peruviana) - Os peixes poden ter uns 40 cm de tamaño, aínda que a maioría das veces medra ata 29 cm. Poblante pacífico das costas orientais de América, desde o sur de California ata Perú.
- Selenio do Atlántico Occidental (Selene setapinnis) - distribuído pola costa atlántica occidental de América, desde Canadá ata Arxentina. Considérase como o máis grande de todos os representantes: medra ata 60 cm e pesa ata 4,6 kg. Este peixe pódese chamar metal, é moi factual. As aletas dorsais están revestidas de bordos escuros, parecen un cepillo de aceiro, o que xustifica o nome da especie: setapinnis (aleta de cerdas). A cola ten un ton amarelo. Na maioría das veces prefiren augas subtropicais, as súas profundidades favoritas son de ata 55 m. Aínda que os mozos prefiren baías sucias e salgadas.
- Selena vomer — selenio ordinario, especie nominal. Isto atópase vomer nas augas occidentais do Atlántico, fronte ás costas de Canadá e Uruguai. Alcanza un peso de 2,1 kg cun tamaño de 47-48 cm. Aínda que con máis frecuencia os individuos teñen un tamaño de 35 cm. Os primeiros raios das aletas dorsal e pélvica son fortemente alongados, pero non filiformes, senón conectados por unha membrana de aleta. Os seus grandes ósos frontais deron o nome á especie, vomer - "óso frontal convexo". Tinte guanina, contido na pel dos peixes e dándolle unha cor prateada, reflicte a luz de tal xeito que cando os raios chocan dun lado, adquire todos os tons iridiscentes posibles. A súa profundidade de mar favorita é de ata 60 m.
Estilo de vida e hábitat
Resumindo a descrición da especie, podemos resumilo vomer habita só en augas orientais do Pacífico e estante (plataforma continental) Océano Atlántico. É máis coñecido nas costas de Europa Occidental e América do Norte.
Ademais do seu aspecto, o selenio está relacionado coa lúa por un estilo de vida nocturno. O peixe comeza a mostrar actividade despois do solpor. Durante o día, escóndese preto de arrecifes ou en refuxios na parte inferior. Viven en bandadas. Na columna de auga, podes ver grandes concentracións destes habitantes do mar, normalmente permanecen máis preto do fondo. Os peixes agradables e densos móvense na escola en busca de comida.
Os voomers teñen a capacidade de disfrazarse. En certa luz, toman un aspecto case transparente, volvéndose invisibles na auga. Isto débese á inusual característica da pel e alivio dos peixes. Os científicos de Texas realizaron investigacións fixando a cámara na auga nun trípode especial.
Descubriuse que se un peixe está situado nun ángulo de 45 graos respecto dun depredador, entón desaparece para el, faise invisible. Os individuos novos manteñen augas menos salgadas preto da costa. Incluso poden entrar nas desembocaduras dos ríos, converténdose nunha presa desexable para os pescadores. Os peixes adultos máis experimentados móvense ata medio quilómetro da costa. Encántanlles un fondo embarrado con moita area, tales condicións son cómodas para a súa existencia.
Nutrición
Peixe vomer nocturno e depredador. Absorbe predominantemente os alimentos proteicos, que se atopan en abundancia entre algas e restos vexetais. Por iso os selenios prefiren o limo inferior. Tanto os peixes novos como os adultos atopan alimento nestes sedimentos. Comezando a buscar comida, os selenios soltan activamente a area de fondo brando.
O principal alimento para eles é zooplancto - unha substancia feita a partir de pequenas algas que se move sen control na auga. Esta é a presa máis fácil para os peixes. A medida que crecen, a comida faise máis grande: camaróns e cangrexos, cuxa carne é unha presa desexable, xa que é doce e nutritiva.
Tamén se comen pequenos mariscos e vermes. Ademais, o vomer é capaz de esmagar algunhas cunchas en po con dentes fortes nos que se esconden caracois. Os pequenos peixes que acaban de nacer e que aínda non saben navegar e agocharse son tamén a comida favorita do xurelo. Os peixes adoitan cazar en bandadas, xunto con parentes. A dieta está ditada polas condicións de vida.
Reprodución e esperanza de vida
A fecundación prodúcese do mesmo xeito que noutros peixes: a inseminación por un macho dos ovos da femia. A desova prodúcese principalmente no verán. O xurelo e, en particular, o selenio, son moi fértiles. Os individuos máis grandes son capaces de producir un millón ou máis de ovos.
Os peixes aparecen directamente no seu elemento nativo e flotan ata que eclosionan na columna de auga. Ninguén os protexe. Tanto a femia como máis aínda o masculino nadan máis sen parar. A falta de instinto materno está ditada polas duras condicións de vida.
Nestas circunstancias, os máis aptos sobreviven. Despois de eclosionar, as pequenas larvas aliméntanse de plancto. O seu principal problema é esconderse dun gran número de depredadores. Isto é o que fan ben os pequenos mestres de camuflaxe.
Polo momento, sábese que os peixes vomer poden vivir ata os sete anos. Non obstante, a vida útil depende significativamente das condicións. De feito, á súa vez é cazado por depredadores máis grandes, incluídos os máis serios: tiburóns, baleas, orcas. Só os máis áxiles obteñen saborosas presas porque os selenios, como xa dixemos, agóchanse con rapidez e habilidade.
E, con todo, o maior perigo para os peixes é dos humanos. O trampeo demasiado activo, así como a contaminación da auga que impide que os vómeros volvan a fertilidade, provocan unha redución significativa do número.
Arredor do 80% dos alevíns non sobreviven en absoluto. En condicións creadas artificialmente, coidadosamente protexidas polos humanos, os peixes sobreviven aos 10 anos de idade. Por certo, unha auténtica Mola mola (peixe lúa) pode vivir ata 100 anos.
Captura
Vómer capturador principalmente realizada nas augas do océano Atlántico. Pero incluso alí intentan restrinxir a pesca de peixes notables. Non pode coller máis de 20-30 toneladas ao ano. Basicamente, estas belezas son o obxectivo da pesca deportiva. É conveniente lembrar aquí que este xurelo mantén o espazo inferior e está activo pola noite.
Todas as actividades deportivas con canas de pesca realízanse á noite. Pola tarde e pola mañá pescan polo fondo con redes de arrastre ou cercas. O máis consolidado é a pesca do selenio peruano, que adoita estar máis preto das costas ecuatorianas.
O peixe púxose de moda recentemente, especialmente en Europa do Leste, e a súa demanda aumentou significativamente. Como resultado, o número comezou a diminuír bruscamente. As autoridades de moitos países impoñen periódicamente restricións á pesca.
O selenio do océano Pacífico ten unha boa sabor, densa e suave. Críanse con éxito en granxas e en viveiros especiais. Para iso é necesario: cumprimento do réxime de temperatura e presenza dun fondo embarrado. Como resultado do cultivo artificial tamaño vomer alcanza só 15-20 cm.
Prezo
Por suposto, é difícil imaxinar como se pode comer esa curiosidade. Ademais, cómpre saber que non todos os representantes destes peixes son comestibles. Non obstante, apareceron moitos afeccionados e os vómers son cada vez máis encargados nos restaurantes. A carne de peixe lúa pódese secar, fritir, afumar, é interesante en calquera forma.
O seu valor nutritivo tamén é atractivo. Recoñécese como un produto dietético, xa que non contén máis do 3% de graxa. Pero contén unha gran cantidade de fósforo, calcio e proteínas útiles. E é delicioso. Os habitantes de Sudáfrica, América e Extremo Oriente gustan especialmente dos pratos de selenio.
E nos países da antiga CEI, as rodajas de vomer véndense con gusto por cervexa. Tamén apareceu nos andeis. O aspecto non estándar e a rareza relativa afectan o valor da vida mariña. De media, 1 kg de peixe conxelado custa 350 rublos e 1 kg de peixe afumado pódese mercar por 450 rublos (a decembro de 2019).
