Peixe non comercial
Dogfish
Peixe cunha lonxitude máxima do corpo de 23 centímetros. Cor con matices verdosos e azulados. Aliméntase de algas que medran ao longo da costa. Desova en abril-xuño, poñendo ovos nas trampas ou en cunchas baleiras de moluscos bivalvos.
Rufo de mar
Ten un segundo nome: escorpión. A lonxitude máxima dun peixe é de 40 centímetros, pero máis a miúdo non máis de 15. A principal parte da dieta tómana peixes máis pequenos, crustáceos e varios invertebrados. A rufa do mar bota sistematicamente, derramando por completo a pel vella.
Pipefish
Peixe de auga salgada cun corpo fino moi alongado. Ten un forte caparazón de aneis ósos e un fociño longo. A miúdo toma unha posición vertical e permanece inmóbil durante moito tempo. A cor xeral do peixe é cun ton verde.
Astrólogo
Un peixe cunha peculiar forma de cabeza e ollos cara arriba. Viven na capa inferior de auga. Aliméntanse principalmente de crustáceos e outros invertebrados. A maioría das especies están activas pola noite.
Peixe espada
Diferénciase na presenza dunha longa "espada" na cabeza: é unha mandíbula superior fortemente alongada. Varios ósos do cranio xogan un papel na súa formación. Outra característica é a capacidade de elevar artificialmente a temperatura do cerebro e dos ollos a través de procesos químicos internos.
Stingray
É un peixe cunha característica forma corporal. O corpo é plano, as aletas pectorais están fundidas coa cabeza. Hai 15 familias de raias, que inclúen especies mariñas e de auga doce. Unha das características interesantes dos raios individuais é a capacidade de xerar electricidade. Os peixes úsano para a defensa e a caza.
Peixe comercial
Tul
Peixes pequenos pertencentes á familia do arenque. A masa dos individuos máis grandes é de só 22 gramos. É un obxecto de pesca comercial que, de momento, non ten un efecto negativo sobre o número de tulka.
Goby do mar negro
Un peixe de fondo que vive preto da costa. Distínguese por unha gran cabeza de forma lixeiramente aplanada e ollos moi espaciados. A poboación de gobios é enorme, a pesar de que é capturada en grandes cantidades.
Espadín
Peixes pequenos de ata 18 centímetros de longo e de ata 12 gramos. Está dividido en cinco especies, incluído o espadín europeo que vive no Mar Negro. A vida útil do espadín é relativamente curta: 5 anos.
Ancho
Peixe comercial de corpo estreito e cor prateada. En diferentes épocas do ano, fai longas vagadas cara aos campos de invernada ou de desova. É un dos principais peixes comerciais cun excelente sabor. Hamsa é salgada, seca, úsase en sopas e outros pratos.
Espadín
Un peixe escolar que vive nas capas superiores da auga preto da costa. A parte principal na dieta do kilka é o plancto. O espadín é un valioso peixe comercial consumido activamente polos humanos. Úsase para a conserva, o afumado e a salgadura.
Arenque
Peixe cun sabor excelente. No Mar Negro é un punto de control, é dicir, móvese activamente entre os encoros para desovar ou invernar. O peso rexistrado do individuo máis grande é dun quilogramo.
Pelengas
É un peixe mariño pertencente á familia dos salmonetes. Ten o corpo alongado e os ollos cun ton vermello. Vive en bandadas, que pasan a grandes ríos para invernar. Os pelengas aliméntanse de varios invertebrados, así como de peixes máis pequenos.
Gurnard
Peixes mariños cunha forma inusual da cabeza e das aletas pectorais. Ten unha fermosa cor marrón cunha mestura de cores laranxa e azul. É un depredador. Habita e caza na capa inferior, empregando activamente aletas de extensión.
Peixes do mar Negro, listados no Libro Vermello
Beluga
Un peixe moi grande da familia dos esturións. Quizais este sexa o peixe máis grande que poida vivir en auga doce. O peso de cada individuo alcanza as toneladas e media. É un depredador, alimentándose de peixes máis pequenos. Na dieta tamén se inclúen varios mariscos.
Spike
Peixe grande da familia dos esturións. A lonxitude corporal dun individuo medio é de 2 metros, o peso é de ata 30 quilogramos. En condicións naturais, forma cruces e híbridos estables cando se cruza con outro esturión. Este feito utilízase para crear artificialmente espiñas, adaptadas ás diferentes condicións climáticas.
Esturión ruso
Peixe da familia dos esturións. O alimento principal é unha variedade de crustáceos e outros invertebrados, moluscos e pequenos peixes. Actualmente, a poboación de esturión ruso en estado salvaxe é moi pequena, pero críase activamente en numerosas piscifactorías.
Esturión estelado
Peixe grande da familia dos esturións. Vive a unha profundidade de ata 100 metros. A lonxitude máxima do corpo é superior a dous metros e o peso é de ata 80 quilogramos. É un valioso peixe comercial, pero en estado salvaxe a poboación é moi pequena. Actualmente, o esturión estelado cultívase en fábricas de peixe, parte do peixe libérase nas masas de auga e parte é procesada para o seu consumo.
Outros peixes
Carpa mariña
O peixe é de tamaño medio cun corpo de ata 25 centímetros de longo. Reúne en pequenas bandadas, que se moven activamente na profundidade de 3 a 50 metros. No inverno, as escolas de carpas mariñas van ao mar aberto e ata o comezo da estación cálida mantéñense preto do fondo.
Xarda
O peixe ten un corpo longo cunha fermosa coloración "metálica". A estrutura e a forma das aletas permiten á xarda nadar de xeito rápido e activo. É un valioso peixe comercial, que se prepara activamente de varias formas. A xarda úsase como prato independente e como ingrediente.
Robaliza
Peixe da familia dos escorpións. Ten unha cor vermella e espiñas velenosas nos extremos das aletas. Un pinchazo da aleta dunha lubina leva a unha leve inflamación dolorosa. Varias especies viven a profundidades de 10 metros a tres quilómetros. Cacen principalmente desde emboscadas, atacando pequenos peixes e invertebrados.
Salmonete
Presenta un corpo comprimido lateralmente e unha forma contundente de "cara". Mantense en pequenos rabaños a unha profundidade de 30 metros. O salmonete é un peixe de fondo e nunca sae á superficie. Aliméntase de pequenos invertebrados, que busca na parte inferior, sentindo o limo e o chan con antenas especiais.
Flounder
Ten un corpo oval plano. Habita nas capas inferiores a unha profundidade de 200 metros. O platiño novo mantense máis a miúdo preto da costa. Aliméntase de crustáceos e invertebrados, así como de moluscos, que o peixe recolle activamente durante o día.
Verdiño
Peixes de tamaño medio da orde dos perchiformes. A lonxitude máxima rexistrada dun individuo é de 44 centímetros. O verderolo vive nunha ampla gama de profundidades - dun a 50 metros. A cor do peixe é amarelada cun ton verde e raias lonxitudinais vermellas.
Pelamida
Peixe comercial de gran valor e bo gusto. Vive a profundidades de ata 200 metros, alimentándose de varios invertebrados. Debido á forma especial da boca, pode tragar grandes presas e ocasionalmente dedícase ao canibalismo.
Dragón do mar
Unha especie de peixe, de aspecto semellante a unha alga flotante. O seu corpo está cuberto de procesos que imitan os talos da vexetación. O dragón mariño nada moi lentamente, pero a miúdo pasa desapercibido para os depredadores. Aliméntase de plancto e algas, tragando alimentos enteiros.
Peixe azul
Educando peixes, atacando activamente bancos de peixes máis pequenos. Durante a caza, os bancos de peixes organízanse de xeito organizado, conducen e tragan á vítima, facendo isto a unha velocidade moi alta. O peixe ten un gran sabor e é un obxecto de pesca deportiva. Non obstante, capturar peixe azul non é doado debido á súa velocidade e gran forza física.
Troita parda
Trátase dun peixe salmón grande que é obxecto de pesca. Vive a varias profundidades, alimentándose de invertebrados, moluscos e pequenos peixes. A carne de troita ten un bo sabor e úsase en varias formas para cociñar.
Katran
Peixes cartilaxinosos que pesan ata 15 quilogramos. Vive preto da costa, prefire profundidades de ata 120 metros. A nutrición dos peixes é moi diversa. A dieta inclúe tanto invertebrados como un gran número de peixes pequenos e medianos. En certas épocas do ano, as bandadas de katrans son capaces de atacar golfiños.
Garfish
Un peixe cun corpo longo e flexible. Cor gris e cun brillo metálico. Aseméllase ao aspecto dunha anguía. Diferénciase en escamas moi pequenas e a presenza dun pico peculiar. Ten pequenos dentes afiados que axudan a captar con presa con tenacidade.
