Probablemente, moitos estean familiarizados cos peixes aplanados inusuales platiña, que ademais da súa orixinalidade tamén é famosa polo seu excelente sabor. Por suposto, polo seu aspecto plano, pódese adiviñar que vive exactamente no fondo, pero pouca xente sabe da súa vida nas profundidades da auga. Caractericemos as características externas deste peixe único, describamos os seus hábitos e o seu carácter e descubrimos os lugares permanentes de luxación.
Orixe da especie e descrición
Foto: Flounder
A familia dos platiños é unha clase de peixes con aletas de raio pertencentes á orde dos platiños. Estes peixes chámanse platiñas de lado dereito, porque os seus ollos están situados no lado dereito da cabeza. Algunhas especies de peixes caracterízanse por unha disposición dos ollos cara á dereita (reversible). As aletas a ambos os dous lados da barriga son totalmente simétricas e teñen unha base estreita. A familia de platiñas está formada por 60 especies de peixes, unidas en 23 xéneros.
Vídeo: Flounder
A pesar do feito de que cada especie ten as súas propias características individuais, aínda hai características comúns comúns a todas as platiñas, pero teñen:
- corpo fortemente aplanado;
- ollos pechados cunha forma convexa. Os seus movementos poden ser multidireccionais e completamente independentes entre si;
- cabeza asimétrica inusual;
- liña lateral situada entre os ollos;
- boca torcida e dentes moi afiados;
- aletas alongadas equipadas con múltiples raios;
- lado cego lixeiro, que está cuberto de pel rugosa e densa;
- pedúnculo caudal curto.
Os ovos de platiña non teñen gota de graxa, polo que se moven libremente na columna de auga (nadan), desenvolvéndose ás veces na capa superior. Só cinco especies de toda a familia de platiñas xeran ovos de fondo.
Dato interesante: os peixes planos teñen un talento especial para camuflarse, o que se manifesta cambiando a cor da pel para que coincida coa superficie do fondo; neste asunto referente ao mimetismo, poden incluso competir cos camaleóns.
Cómpre ter en conta que os peixes de diferentes sexos teñen unha serie de diferenzas entre eles. Os machos son máis pequenos que as femias, teñen unha distancia máis longa entre os ollos e os seus primeiros raios das aletas dorsal e pectoral tamén son máis longos que os das femias.
Aspecto e características
Foto: platiña de peixe
Xa descubrimos que os representantes da familia das platiñas distínguense por un corpo aplanado, que pode ter a forma dun rombo ou un óvalo, todo isto excesivo de compresión e planitude está asociado á vida inferior. É habitual dividir todos os barcos en ríos, que prefiren as augas doces, e os mariños, que elixiron augas salgadas.
A platiña está representada por tres variedades:
- platiña en forma de estrela con ollos de lado esquerdo. A cor deste peixe pode ser de cor verde escuro ou marrón, con anchas franxas negras visibles nas aletas. O lado ocular caracterízase pola presenza de placas estreladas con puntas. En promedio, a lonxitude do corpo dos peixes alcanza o medio metro ou un pouco máis e a masa non supera os tres ou catro quilogramos;
- plato polar, caracterizado pola resistencia ao frío, un corpo oval alongado e unha cor marrón monocromática, as aletas teñen un ton de ladrillo vermello;
- Kalkan do Mar Negro, que ten ocos no lado esquerdo dun corpo redondo, cuberto de numerosas espiñas tuberosas na parte dos ollos do corpo. A cor está dominada por un ton marrón-olivo. As dimensións dos peixes son moi grandes, superan a lonxitude dun metro e o peso pode chegar aos 20 kg.
As platiñas mariñas son moi diversas en tamaño, cor, forma e localización dos ollos.
Entre eles están:
- platiña de mar, que se caracteriza por un esquema de cores marrón-verdoso con manchas laranxas ou vermellas. A maior lonxitude dos peixes pode chegar ata un metro e o peso é de 6 a 7 quilogramos. A mímica entre esta especie está moi desenvolvida;
- plato de aletas amarelas, que adora un clima frío, co corpo redondeado, que está bordeado por aletas douradas amareladas. A lonxitude do corpo do peixe non supera o medio metro e o seu peso é de aproximadamente un quilogramo. Esta especie distínguese pola presenza de escamas con pequenas espiñas;
- a platiña de ventre branco norte e sur pertencente á variedade inferior e que alcanza o medio metro. Desde o lado dos ollos, o peixe está pintado dunha cor láctea e na zona dos ollos aparece un matiz marrón ou marrón. Esta platiña distínguese por unha liña lateral arqueada bifurcada;
- halibuts, que teñen cinco variedades. Os máis grandes alcanzan os 4,5 metros de lonxitude e pesan uns 350 kg. O fletán de dentes esterlinos considérase o máis pequeno, o seu peso non supera os 8 kg e a súa lonxitude varía de 70 a 80 cm.
Moitos escoitaron falar do plato do Extremo Oriente, pero non é unha especie, senón un nome colectivo que une a unhas dez especies diferentes.
Dato interesante: o halibut considérase a especie máis grande. Estes xigantes viven nos océanos Atlántico e Pacífico e son fígados longos que poden sobrevivir durante medio século nas profundidades da auga.
Onde vive a platiña?
Foto: Flounder en Rusia
Varios tipos de platiñas habitan todo tipo de zonas de auga, intentemos descubrir exactamente onde vive tal ou cal especie. A plaga en forma de estrela ocupou as augas do norte do Océano Pacífico, establecéndose nos mares de Bering, Okhotsk, Chukchi e Xapón. Os peixes desta especie, que prefiren a auga doce, viven nos ríos baixos, lagoas e baías. O Mar Negro Kalkan escolleu o océano Atlántico norte e as augas dos mar Negro, Mediterráneo e Báltico. Ademais das zonas marítimas, o kalkan pódese atopar no Dnieper, Dniester, nos tramos máis baixos do Southern Bug, na desembocadura do Don.
A platiña polar, amante dun clima frío, está rexistrada nos mares brancos de Kara, Bering, Okhotsk, Barents. Habita peixes amantes do frío Ob, Karu, Yenisei. Tuguru, onde prefire vivir nun chan suave limoso. O platiño común pode vivir tanto en augas moi salgadas como lixeiramente salgadas a profundidades de 20 a 200 metros. Esta especie considérase comercial e vive na parte oriental do Atlántico, nos mares Barents, Báltico, Mediterráneo e Branco. A un habitante típico das rexións costeiras de Primorye pódeselle chamar platiña de ventre branco do sur, que tamén escolleu os mares xaponés, Kamchatka, Okhotsk e Bering.
A platiña de aleta amarela pódese atopar nas augas dos mares xaponés, Bering e Okhotsk, onde se estendeu bastante. Moitos destes peixes viven preto de Sahalin e a costa occidental de Kamchatka, onde o plano adhírese a profundidades que oscilan entre os 15 e os 80 metros e gústalle o fondo cuberto de area. Os halibuts escolleron o Atlántico, atópanse nas profundidades extremas do océano Norte, habitan no océano Pacífico, incluídos os territorios do Xapón, Okhotsk, Barents e os mares de Bering.
Dato interesante: a flexibilidade biolóxica e un gran número de especies de platiñas permitíronlles establecerse con seguridade ao longo de toda a costa de Eurasia e poboar os mares interiores.
Agora xa sabes onde vive o platiño. A ver que come.
Que come a platiña?
Foto: platiña do Mar Negro
O menú de platiñas é moi diverso; este peixe pódese chamar depredador. Estes peixes aplanados poden presentar actividade de forraxeo pola noite, ao solpor e, durante o día, depende da pertenza a unha especie en particular. A dieta dos peixes está representada pola comida animal.
A pata nova come:
- bentos;
- anfípodos;
- vermes
- larvas;
- caviar;
- crustáceos;
- plancto.
Os peixes maduros comen:
- ofiuro;
- todo tipo de equinodermos;
- vermes;
- invertebrados;
- pequenos peixes;
- crustáceos.
Notouse que as platiñas simplemente adoran o camarón e o camarón de pequeno tamaño. Debido ao feito de que a cabeza dos peixes ten unha localización lateral, os platiños adaptáronse para roer con habilidade pequenos moluscos do chan que viven no río ou no fondo mariño. As cunchas de cangrexo grosas e as cunchas fortes de núcleo non son un obstáculo para a plaga, porque ten mandíbulas fortes e fortes. O platiño resístese a abandonar o seu refuxio seguro, polo que normalmente hai suficientes pequenos peixes nadando preto del.
Dato interesante: os pescadores notaron que a platiña raramente sae do seu agocho, polo que, para que caia no anzol e gire a mirada cara ao cebo, é necesario xiralo xusto polo nariz do peixe, polo que non é tan fácil collelo.
Cabe destacar que a carne de plato é moi apreciada, en gran parte, porque a nutrición dos peixes é equilibrada e contén unha gran cantidade de proteínas.
Características do carácter e estilo de vida
Foto: Platiña no mar
Basicamente, todas as batas levan unha vida de fondo illada. En termos de camuflaxe, son profesionais consumados. Axustándose completamente ao terreo circundante (capacidade de mimetismo). Pasan a maior parte do león do seu tempo de peixe en decúbito supino no fondo ou nas profundidades do chan, enterrándose aos ollos. Isto axuda a pasar desapercibido a grandes depredadores e a sacar habilmente as presas dunha emboscada de peixes.
A primeira vista, a platiña pode parecer torpe e lenta, desliza lentamente pola superficie do chan en movementos ondulantes. Así que o plano compártase cando non sente ningunha ameaza, pero se hai razóns para iso, o peixe transfórmase instantaneamente nun nadador rápido, cuxo comezo é simplemente rápido e a velocidade desenvólvese moi decente nun curto período de tempo.
Cando a situación o require, a platiña, como unha bala, fai unha poderosa sacudida do seu corpo aplanado, que move instantaneamente ao peixe unha distancia de varios metros na dirección desexada, mentres usa a tapa branquial, o plato libera unha corrente enerxética de auga cara ao fondo, aumentando así a turbidez a partir del. ... Mentres se está esparexendo, o astuto platiño pode conseguir atrapar ás súas presas favoritas ou esconderse dos ollos depredadores, aínda que xa é moi difícil detectar o peixe porque se funde coa paisaxe.
Feito interesante: durante o experimento, os científicos cubriron o fondo do acuario, onde vivía a platiña, cun substrato especial pintado nunha gaiola en branco e negro. Ao pouco tempo, apareceron manchas claramente visibles de cores escuras e claras no corpo dos peixes.
Estrutura social e reprodución
Foto: platiña de mar
Como xa se sinalou, as batas prefiren a existencia solitaria no fondo. O tempo de desova de cada especie é individual, depende do nivel de quecemento da columna de auga e do comezo da primavera. O período xeral de cría de platiñas vai de febreiro a maio. Tamén hai unha excepción a este intervalo. Por exemplo, unha especie como o rodaballo entra na época de apareamento de abril a agosto nas augas do mar do Norte e do Báltico. A plaga ártica xera nos xélidos mares de Kara e Barents de decembro a xaneiro.
Diferentes tipos de platiñas maduran sexualmente no período de tres a sete anos. As femias dun maior número de especies son moi fértiles, polo que unha posta pode conter de 0,5 a 2 millóns de ovos. Basicamente, o período de incubación non supera as dúas semanas. Para a posta de peixes, escollen zonas costeiras de fondo con fondo areoso.
Dato interesante: os alevíns teñen o aspecto habitual dos peixes, non nacen inmediatamente planos e teñen simetría polos dous lados.
Ao medrar, os peixes transfórmanse gradualmente, facéndose similares aos seus pais. O seu ollo, situado á esquerda ou á dereita, móvese cara ao lado do segundo ollo, esta parte do peixe convértese na parte superior e o lado sen ollos refírese á barriga, cuxa pel se fai rugosa, porque usado para desprazarse polo fondo. Inicialmente, o bentos e o zooplancto predominan na dieta dos animais novos.
Hai que engadir que algunhas especies realizan ovos a unha profundidade impresionante de cincuenta metros, porque os ovos teñen unha maior capacidade de natación e non precisan fixalos a ningunha superficie dura. A vida media dos platiños é bastante longa, ten uns 30 anos, pero os peixes que alcanzan este fito considéranse moi raros porque hai moitos inimigos e factores negativos no seu camiño.
Inimigos naturais da plaga
Foto: platiña branca
Aínda que os platiños teñen un excelente talento de camuflaxe que lles axuda a pasar desapercibidos, os peixes aínda teñen inimigos. Un dos malos desexos son as anguías, que non son contrarias a comer peixe plano. Ademais, grandes halibuts sen un chisco de conciencia atacan aos seus parentes fletados. Por suposto, os máis vulnerables son os animais novos sen experiencia, que poden converterse nunha merenda para calquera depredador acuático.
Por desgraza, pero o inimigo da platiña tamén é unha persoa que extermina este peixe por mor dunha deliciosa e deliciosa carne branca, que é moi útil. Case en todas partes, a pesqueira é capturada constantemente, tanto por pescadores afeccionados individuais como por gran escala por buques pesqueiros. Non é de estrañar que os peixes poucas veces cheguen a vivir ata os trinta anos, porque morren un gran número caendo nas redes de pesca.
Ademais da influencia directa, as persoas tamén teñen unha indirecta, que afecta negativamente ao medio ambiente polas súas actividades económicas, o que leva a un deterioro da situación ecolóxica en xeral. Moitas fontes de auga (ríos e mares) quedan moi contaminadas, polo que os peixes pequenos, que serven de base alimentaria para os platiños, desaparecen neles. Á xente pódeselle chamar os peores e máis inimigos inimigos da plaga, tk. cada día captúranse toneladas deste peixe. Ademais de todas as situacións desfavorables anteriores para os peixes, tamén se pode citar o feito de que a taxa de supervivencia dos seus ovos non é tan grande, polo tanto, só a metade deles seguen existindo.
Poboación e estado da especie
Foto: platiña plana
A situación co tamaño da poboación flota é ambigua. Moito depende dun tipo particular de peixe. Os científicos notaron que a poboación de platiñas está suxeita a ciclicidade, cando se observan brotes de crecemento, converténdose gradualmente nun descenso do stock de peixes.
Por suposto, o número de platiñas está a diminuír gradualmente, nalgunhas especies este proceso ralentízase, noutras é moi rápido, polo tanto, preocupa ás organizacións ecoloxistas. Moitas poboacións de platiñas están constantemente baixo a influencia de impactos antrópicos negativos, que inclúen, en primeiro lugar, a maior carga pesqueira.
Cada día captúrase un gran número de platiñas, o que naturalmente reduce o número da súa poboación. Algunhas especies individuais están ameazadas de extinción, porque quedan poucas delas, polo que precisan medidas de protección especiais. Non esqueza que a deterioración da situación ecolóxica e a taxa de supervivencia do cincuenta por cento dos ovos tamén afectan negativamente á poboación de peixes planos. Unha persoa debería pensar nas súas accións bárbaras, moderar os apetitos, se non, algúns representantes desta familia aplanada desaparecerán completamente das profundidades da auga, entón a situación volverase irreparable.
Gardián de platiña
Foto: Flounder from the Red Book
Como xa se sinalou, o estado do número dalgunhas poboacións de platiñas é moi deplorable, están suxeitos á ameaza dunha destrución completa, que non pode senón preocuparse.Por exemplo, unha especie de platiña como o arnoglos mediterráneo (platiña de Kessler) está ameazada de extinción porque se volveu extremadamente rara. Esta variedade figura no Libro Vermello de Ucraína dende 1994. O principal factor limitante é a contaminación da zona de auga do Mar Negro, que impide que os ovos se desenvolvan completamente. Ademais, a captura coa axuda de cercos leva a esta plaga ata a morte xunto con outra captura.
O plato do Mar Negro (kalkan) é o peixe comercial máis valioso e caro. Nos anos sesenta do século pasado, preto dos territorios de Crimea, realizáronse capturas demasiado activas deste peixe (ata dúas a tres mil toneladas anuais), o que provocou unha forte redución da súa poboación e, en 1986, as autoridades anunciaron a prohibición de capturar kalkan, porque case desapareceu por completo. en toda a antiga Unión Soviética. Agora non se respecta esta prohibición, aínda que o número de calcáns segue a causar preocupación.
As principais medidas para a conservación de especies en perigo de extinción son:
- prohibición estrita das capturas;
- un aumento das multas por violar esta prohibición;
- identificación de lugares de despregue permanente de peixes e a súa inclusión na lista de áreas protexidas;
- traballo explicativo entre a poboación local.
En conclusión, aínda queda por engadir, aínda que un peixe tan estendido como platiña, moi saboroso e saudable, paga a pena tratalo con máis coidado, reducindo as capturas incontroladas e masivas para evitar consecuencias negativas desastrosas que poidan producirse por exceso de apetito humano.
Data de publicación: 04.07.2019
Data de actualización: 24/09/2019 ás 18:08
