Paspallás

Paspallás - unha das aves máis comúns en Rusia, que se caza en estado salvaxe. Ademais, estas aves críanse en fábricas de aves e granxas caseiras: a súa carne é moi saborosa e os ovos son nutritivos. Pero estes paxariños non son tan sinxelos como parecen a primeira vista.

Orixe da especie e descrición

Foto: codorniz

Codorniz (ou codorniz común) é un ave que pertence á familia dos faisáns. Esta familia inclúe oito especies existentes. Os faisáns son unha familia diversa con aves de diferentes tamaños, estilos de vida e hábitats.

Varias aves teñen os seguintes trazos:

• poligamia;
• as aves non forman parellas a longo prazo, por regra xeral, o macho ten varias femias;
• características sexuais secundarias pronunciadas dos homes;
• a súa cor difire da das femias, é máis brillante;
• escotadura no bordo posterior do esterno, falange curta do díxito traseiro;
• espolóns, ás redondeadas.

As aves da familia poucas veces voan, aínda que saben facelo. Debido á estrutura corporal pesada pero alongada e ao pescozo móbil, corren rápido e prefiren aniñar en familias no chan, en herba alta ou arbustos. Debido a este estilo de vida, a miúdo convértense en presas de depredadores grandes e pequenos e tamén se converten no obxecto da pesca humana. A carne de faisán é moi apreciada no mercado de caza.

Dato curioso: algunhas especies de faisáns poden cruzarse entre si.

Durante a nidificación, os machos loitan por deixar descendencia. Os ovos póñense nun niño: unha depresión no chan, illada con follas secas e herba. Algunhas familias forman pequenas bandadas.

Aspecto e características

Foto: ave de codorniz

A codorniz é unha ave pequena, duns 16-22 cm de lonxitude. O peso da femia é de aproximadamente 91 gramos, o peso do macho é de 130 gramos. A plumaxe do paxaro é gris, con pequenas salpicaduras brancas; esta cor permítelle camuflar mellor en herba seca. A cabeza, a parte traseira, a cola teñen raias avermelladas e amarelas e hai longos arcos brancos sobre os ollos. O corpo da paspallás é o máis compacto posible para que poida camuflarse mellor e correr rápido. A forma do corpo racionalizada coa lágrima, a cola curta e as ás puntiagudas permítenlle acelerar mentres corre. As plumas non están adaptadas a climas húmidos, pero proporcionan termorregulación, arrefrían o corpo á calor.

Vídeo: paspallás

As paspallás teñen ás curtas que cubren completamente o seu corpo, unha cabeza pequena e un pescozo longo e delgado. As súas masivas patas permítenlles correr rápido, superar obstáculos e cavar no chan en busca de sementes ou construír un niño. A pesar das garras nas patas, as codornices non saben defenderse dos depredadores. Os trazos distintivos de machos e femias aparecen xa na terceira semana de vida despois de que emerxa o pito. Os machos crecen máis rápido, medran e engordan.

Dato interesante: a diferenza doutras especies da familia dos faisáns, nin os machos nin as femias de paspallás teñen espolóns.

Os machos diferéncianse das femias: teñen un peito avermellado (mentres que nas femias é branco), marcas amarelas por riba dos ollos e no peteiro. Eles mesmos son de maior tamaño, pero aínda así prefiren evitar os depredadores que loitar. As garras machos son máis longas e fortes porque as necesitan para loitar entre si durante a época de apareamento.

Onde vive a codorniz?

Foto: codorniz en Rusia

É unha ave moi común que se popularizou como ave de caza en moitos países do mundo.

Distribúese en:

• Europa;
• Norte de África;
• Asia occidental;
• Madagascar (as aves adoitan permanecer alí durante todo o ano sen voos debido á pouca cantidade de inimigos naturais);
• no leste do lago Baikal e en todo o centro de Rusia.

A codorniz común, que é común en Rusia, divídese en dous tipos: europeo e xaponés. As aves xaponesas foron domesticadas en Xapón e agora críanse en granxas avícolas para carne e ovos, polo que se reduciu o seu número en estado salvaxe. A codorniz europea é a máis común. Debido ao estilo de vida nómada, o paxaro voa longas distancias por mor de aniñar. Os niños localízanse ata Irán Medio e Turkmenistán, onde chegan a principios de abril. Ao norte, ao centro de Rusia, bandos de paspallás voan a principios de maio con pitos xa cultivados.

Dato interesante: en Rusia, prefiren cazar codornices precisamente durante o voo a rexións cálidas para os barrios de inverno; moitas aves soben ao aire e son fáciles de atravesar. Para esa caza úsanse cans adestrados que levan o paxaro disparado ao cazador.

O paxaro prefire instalarse nas estepas e campos, en vez de no bosque. Isto débese á súa tendencia a un estilo de vida terrestre, ademais, constrúen niños no chan. As codornices adoran un clima árido, non toleran temperaturas demasiado baixas.

Que come unha paspallás?

Foto: Pór paspallás

As codornices son aves omnívoras que pasan unha parte significativa da súa vida nas duras condicións do centro de Rusia. Polo tanto, a súa dieta é equilibrada: son sementes, cereais, herba verde (quinoa, lixo, alfalfa, dente de león, cebola silvestre), raíces e insectos. Na natureza, os pitos destas aves comen o máximo de proteínas: larvas de escaravello, lombrigas e outros insectos "brandos".

Coa idade, o paxaro cambia a unha dieta máis vexetal; isto débese a que o corpo deixa de crecer e necesita moitas proteínas. Aínda que é importante que os pitos medren rapidamente e comecen a voar para prepararse para un longo voo entre países e continentes nun mes. Os pitos que non comen suficiente alimento proteico simplemente morrerán durante o voo ou caerán en mans dos depredadores.

Dado que as codornices son moi utilizadas como aves, a súa dieta é lixeiramente diferente á habitual "salvaxe". Os pitiños reciben queixo cottage mesturado coa proteína dun ovo duro como proteína e calcio. Ás veces engádese alí fariña de millo para que a masa non se pegue.

As aves adultas aliméntanse de codorniz xa preparadas; a alimentación de polo non lles convén. Inclúe todo tipo de vitaminas e farelo para engordar aos paxaros e poñer ovos. En vez de pensos, podes mesturar grans de millo e millo, ás veces engadindo ovos cocidos e queixo cottage.

Dato interesante: debido á súa natureza omnívora, as aves poden dixerir a carne de polo cocida, polo que poden substituír aos vermes e bichos da dieta "salvaxe" de codornices.

As aves tamén se alimentan das herbas ás que están afeitos, incluídas cebolas verdes e caseiras suaves, para fortalecer o sistema inmunitario debilitado das aves. No inverno, ao que non están afeitos, é preferible dar herba seca picada, que se mestura coa alimentación normal.

Ademais, as codornices na natureza e na casa poden comer:

• ósos de peixe ou fariña de peixe;
• sementes de xirasol, grans integrais. As súas aves atópanse en campos agrícolas;
• chícharos, cunchas esmagadas;
• sal.
• cunchas esmagadas ou cunchas enteiras diluídas como suplemento de calcio.

Agora xa sabes que alimentar ás paspallás. Vexamos como vive un paxaro en estado salvaxe.

Características do carácter e estilo de vida

Foto: paspallás macho e femia

Os paspallás son aves pacíficas que non teñen outros medios de protección que o camuflaje. Na primavera, van a campos agrícolas, onde se alimentan de cultivos e desenterran vexetais. Nesta dieta, as aves engordan rapidamente, por iso morren a miúdo nos voos. As aves prepáranse para o voo cando a temperatura do aire comeza a baixar por debaixo de cero graos. Nesta época, os pitos xa se fixeron máis fortes e aprenderon a voar, polo que as paspallás están amontoadas en grandes bancos. Pero nas rexións onde predominan as temperaturas xeadas, as codornices poden instalarse durante anos enteiros, aínda que instintivamente están predispostas aos voos.

A migración de aves pode levar varias semanas; durante estes "maratóns" só sobreviven as aves máis fortes. Por exemplo, desde Siberia Oriental, algunhas especies de paspallás voan á India para o inverno, o que lles leva tres semanas e media. Cara ao final da estación cálida, as codornices acoden en pequenas bandadas (ás veces son familias enteiras con pitos e pais polígamos); así se quentan pola noite. Deixan as rexións do sur de Rusia en setembro e máis preto de outubro.

Debido ás ás débiles e á constitución do corpo que non é propicio para o voo, fan paradas frecuentes (a diferenza das mesmas andoriñas ou veloz). Debido a isto, os depredadores e os cazadores poñen en perigo as aves; ao final da migración, preto do 30 por cento das aves morren. As tenaces patas das aves son especialmente necesarias para eles cando buscan sementes e insectos no solo duro do centro de Rusia. Pero non toleran a contaminación da plumaxe, polo tanto, os "hábitos" diarios das aves inclúen a limpeza de plumas e a limpeza do seu niño de liortas innecesarias. Do mesmo xeito, ao limpar as plumas, elimínanse dos parasitos cutáneos.

Cada femia ten o seu propio niño; só os machos non o teñen, xa que están principalmente ocupados de servizo, buscando un posible perigo. O niño é un pequeno burato no chan, que as aves cavan con enormes patas con garras. O burato está disposto con herba seca e ramas.

Estrutura social e reprodución

Foto: pito de codorniz

Os paxaros aniñan en bandadas de 15-20 individuos. Esta cantidade permítelles que sexan máis propensos a evitar colisións con depredadores e sobrevivan durante o comezo do forte frío. O rabaño está composto principalmente por femias e varios machos, que fertilizan varias paspallás. En maio ou xuño, cando as codornices senten a calor crecente, comeza a súa época de cría. Os machos buscan parellas e organizan pelexas, que se poden expresar tanto en canto pacífico (o mellor "cantante" terá dereito a aparearse) como en pelexas feroz.

Dato interesante: as pelexas de codornices, xunto coas de galos, son populares entre as persoas, pero non son tan sanguentas debido á falta de espolóns nas súas patas.

A madurez sexual da femia prodúcese á idade dun ano; é bastante tarde para as aves en rápido desenvolvemento, pero a idade tardía compénsase co número de pitos que pode producir unha codorniz. A femia escava o niño e equipao para futuras crías. A aniñación dun rabaño depende da fertilidade da terra, a miúdo localízanse preto de campos agrícolas.

Para organizar o niño, a codorniz non só usa ramas e herba, senón tamén o seu propio plumón. Un paxaro pode poñer ata 20 ovos á vez, o que é moito en comparación coas galiñas (tres veces máis). O macho non toma parte no coidado da femia, pero non sae do niño durante dúas semanas, incluso en caso de fame e sede severas. Durante o período de incubación, as femias son máis vulnerables aos depredadores.

Os pitos saen independentes e fortes, xa á idade de mes e medio convértense en aves de pleno dereito, case adultas. Dende o primeiro día que buscan comida por si mesmos, son capaces de escapar do depredador. As nais adoitan formar unha especie de "viveiro" no que un grupo de paspallás coida dunha gran cría.

O instinto materno desenvolvido deulle ás nais de paspallás unha característica interesante que se observa en moitas aves sedentarias (por exemplo, faisáns e perdices). Se un pequeno depredador como unha donicela ou un raposo aparece nas proximidades, a codorniz aínda abandona o niño, pero finxe que a súa á está ferida. Con voos curtos, afasta ao depredador do niño, despois elévase alto e volve ao embrague: o animal queda sen nada e perde o rastro de presa.

Inimigos naturais de paspallás

Foto: codornices na natureza

As codornices son alimento para moitos depredadores do bosque e da estepa forestal.

Primeiro de todo, estes son:

• raposos. Atacan ás paspallás pola noite, cando non son capaces de eludir o ataque nunha densa herba. Os raposos son un dos principais inimigos das paspallás, xa que manteñen principalmente a poboación destas aves na norma;
• lobos. Estes grandes depredadores poucas veces abandonan a zona forestal, pero durante os períodos de fame son capaces de cazar paspallás. Aínda que, debido ao seu gran tamaño e lentitude, os lobos raramente poden coller unha ave áxil;
• furóns, donicelas, armiños, martas. Os depredadores destros son os mellores cazadores destas aves, xa que se moven tan rápido como as codornices. Pero sobre todo interésanlles os pitos;
• falcóns e falcóns. Prefiren seguir bandadas de aves durante a migración estacional, proporcionándose así comida durante un longo período de tempo;
• hamsters, gophers, outros roedores. Os paspallás non lles interesan, pero non lles importa comer ovos, polo que ás veces estragan os niños se poden chegar aos ovos incubados.

Os inimigos naturais non ameazan o número de paspallás, cousa que non se pode dicir sobre a caza, xa que por mor diso as especies dunha paspallás común poderían desaparecer.

Poboación e estado da especie

Foto: codorniz salvaxe

A codorniz é o obxectivo tanto da caza deportiva como da caza de carne. Na URSS a caza de paspallás estaba máis estendida, polo que a súa destrución produciuse a escala industrial. Na rexión de estepa forestal, as aves desapareceron case por completo; neste momento, dúas especies da familia dos faisáns foron destruídas. Pero grazas á fertilidade, a codorniz non morreu por completo.

A súa cría xogou un papel importante na preservación da poboación da especie. No século pasado, os xaponeses domesticaron a codorniz xaponesa e comezaron a criala en granxas avícolas. A ave apenas foi seleccionada e a especie sobreviviu nun gran número de individuos. Ademais, o número de paspallás comezou a diminuír debido a outro factor antrópico: o cultivo de terras agrícolas.

Hai varias razóns para a morte das aves:

• en primeiro lugar, é a destrución do seu hábitat natural. As galiñas que non podían saír do niño mentres incubaban ovos morreron por ducias baixo as rodas das máquinas agrícolas;
• en segundo lugar, o tratamento de sementes e plantas que as codornices aliméntanse de pesticidas que o seu estómago non é capaz de dixerir;
• en terceiro lugar, a destrución dos seus hábitats e dos seus alimentos. As plantas, os insectos e o cómodo territorio da estepa forestal deixaron de existir durante o cultivo masivo de terras na URSS, o que fixo que as codornices non puidesen reproducirse e, en consecuencia, a poboación diminuíu.

Neste momento é difícil nomear incluso un número aproximado de aves, pero sábese de xeito fiable que a especie non está en vías de extinción e non precisa protección. Grazas á reprodución xeneralizada en grandes explotacións e na casa, as codornices restableceron a súa poboación en menos de medio século e o seu número está crecendo.

As paspallás son aves que son valiosas tanto na natureza como na casa. Nas estepas do bosque forman unha parte importante da cadea alimentaria e para as persoas son saborosas carne e ovos que as aves producen en gran cantidade. As codornices non son difíciles de conservar, polo que a xente aprendeu rapidamente a crialas a escala industrial. Paspallás - un dos representantes máis "afortunados" da familia dos faisáns.

Data de publicación: 04.07.2019

Data de actualización: 24.09.2019 ás 18:11