Pato "mulard" (do inglés "mulard"): un híbrido de aves ao cruzar os dracos de patos moscosos con patos de Pequín (domésticos). A raza Mulard considérase correctamente creada artificialmente para as necesidades humanas. En condicións naturais, este individuo é máis parecido ao "ánade real".
A hibridación pretendeu evitar deficiencias e enfermidades comúns ás que son susceptibles os patos domésticos. Os patos salvaxes son moi inmunes a moitas enfermidades, polo que o cruzamento é un paso recomendable. Creación de razas patos «mulard"- só houbo a iniciativa da propia xente.
Características do pato
O pato Mulard é un resultado de selección de patos Pequín e Moscova. Por primeira vez, a raza foi criada nunha granxa francesa. Inicialmente empregábase só para fins privados.
Porque os franceses en mulard de pato doméstico decidiu combinar só as características cualitativas de ambas razas. Do musky obtivo limpeza, disposición tranquila e excelente saúde. De Pequín: aumento rápido de peso.
Anadóns Mulard
Un pato de tres meses pode aumentar de peso ata 4 kg, peso un adulto patos mulard achegándose aos 7-8 kg. As femias gañan peso máis rápido que os machos, mentres que a inxestión de alimentos non supera o normal. Curiosamente, os alimentos consumidos convértense en masa muscular, non en graxa.
Carne de pato Mulard saboroso, nutritivo e dietético. Os agricultores crían mulard para cultivar fígado graxo, a partir do cal se preparan posteriormente foie gras. Esta ave é máis rendible para fins comerciais que os gansos, xa que consume moito menos alimento e o fígado medra ata os 500-550 g.
Descrición do pato mulard
Aspecto e cor. Dado que o pato mulardo é consecuencia da hibridación, as súas cores poden ser as máis iridescentes. Chamado popularmente "mulatos", a plumaxe é grosa e uniforme en toda a carcasa. Unha mancha negra aparece a miúdo na cabeza, e eles mesmos son brancos como a neve, como Pequín. O aspecto tranquilo e puro proviña dos patos almizcle.
A cabeza pequena está fixada nun pescozo de tamaño medio. O corpo do corpo é alongado, nas patas baixas. O peteiro é bastante compacto, de tamaño medio. Teñen ósos fortes e tecidos musculares ben desenvolvidos. Os patos Mulard crecen rapidamente, alcanzando o seu tamaño máximo en 2-3 meses. Tamén se clasifican como patos asadores.
Na foto mulard patos de varias cores
A plumaxe cobre o corpo con forza e uniformidade. As plumas e plumas son excelentes para aplicacións industriais. Os fabricantes observan a alta calidade e durabilidade do plumón. Unha cor branca ou leiteira é especialmente valiosa.
Patos Mulard na casa adecuado segundo o seguinte esquema: comprado-cultivado-comido. Son especialmente axeitados para zonas suburbanas. O momento do seu crecemento cae xusto no momento da primavera-verán e no outono podes gozar deles. A carne é de excelente calidade, suave, suculenta, sen exceso de graxa, case dietética.
Os patos Mulard son estériles, non poden ter descendencia. Aínda que as femias a miúdo e de boa gana se precipitan. Os machos ás veces poden amosar o seu instinto e cubrir os patos. Normalmente, Ovos de pato Mulard sen núcleos embrionarios.
Ovos de pato Mulard
Coidado e mantemento de patos mulard
Os patos Mulard adáptanse perfectamente a calquera condición. E, con todo, é suficiente para que proporcionen o contido máis elemental. Construír unha cama de profundidade no interior. Os nenos colócanse nun lugar ben iluminado (todo o día), non inferior a +20 - +22 graos de temperatura.
Despois dunha semana de adaptación, a temperatura dos anadones baixa ata +18 graos. A luz pode ser moderada, ata 16 horas ao día. É importante dar un paseo aos mulardiks cun tempo marabilloso.
Como esterilla, primeiro use feno brando ou palla e logo pode espolvorear o chan con residuos de astillas ou serraduras. O illamento en seco para bebés cámbiase 2-3 por semana, para persoas maiores é posible con menos frecuencia.
O gran enteiro (moído - procesado triturado), farelo (trigo - soia), fariña, residuos de grans, subprodutos, ovos cocidos e patacas úsanse como alimento para o pato mulard, ás veces engádese un pouco de fermento. Para os nenos prepare un puré líquido cunha mestura de herbas e patacas cocidas.
Os patos Mulard non son caprichosos no coidado
Se hai unha oportunidade para soltar patos mulard nun estanque, entón podes alimentalos 2-3 veces no xardín. O algodón é desexable para as aves, xa que é un alimento acuático natural. Contén vitaminas, microelementos e ingredientes útiles específicamente para aves acuáticas. Como bono, os patos crecen rapidamente e aumentan de peso intensamente.
Como aderezo, utilízanse aditivos minerais e orgánicos: tiza, casca de ovo triturada, cunchas de pedra caliza. Este alimento vértese nun alimentador separado, o pato mulardo utilizarao de xeito independente segundo sexa necesario. Para os bebés mestúranse co queixo cottage (baixo contido de graxa) e o leite.
A cunca para o pato mulard é un atributo importante. Un vaso profundo sempre debe encherse de auga limpa, especialmente porque os patos a miúdo lavan os seus pasos nasais pola acumulación de mesturas. Se o gando é grande, aconséllase colocar a varios bebedores. O paxaro non debería necesitar auga.
Cría de patos mulard para fins a grande escala, dedícanse a explotacións estreitamente especializadas. Na casa, este é un proceso demasiado longo, non racional, a menos que o probes como experimento. É mellor mercar patos mulard nos viveiros.
Encendido foto de pato mulard resultan como xoguetes ou como os personaxes de conto de fadas dos irmáns Grimm. Os patos grandes e brancos como a neve na superficie da auga son un espectáculo máxico.
Pato Mulard e comentarios de propietarios
É mellor adquirir patinhos nas granxas avícolas; isto é unha garantía de que as crías se mantiveron en condicións sanitarias adecuadas, que teñen unha herdanza comprobada e a maior produtividade.
Os anadones de sete días teñen un prezo no rango de 150-200 rublos. Ter cumpridos os dous meses patos mulard terá o prezo de 600 rublos por un (dependendo da masa).
Valentina de Saratov: - “Cada verán medro patos mulard unhas 30 pezas. Á idade de 90 días, sacrifico e pecho o cocido polo inverno. A carne é excelente: sabor suave, baixo en graxa e tenro. Entrego as plumas aos provedores. Admiro esta raza, sempre hai carne e incluso beneficios subsidiarios ".
María de Kislovodsk: - "Unha gran alternativa aos pollos de neve, esta raza de patos non é nada caprichosa, practicamente non se enferma e medra rapidamente. O sabor da carne é excelente, especialmente indicado para nenos e anciáns. Miro constantemente cadáveres a unha veciña do país, experimenta cría de patos mulard«.
