Amanita muscaria é o representante máis raro da familia Amanita. Cómpre salientar que hoxe hai moita controversia sobre a comestibilidade e a toxicidade de tal cogomelo. Isto débese ao feito de que algúns expertos cren que despois de ferver pode comerse, e os segundos confían en que as substancias alucinóxenas específicas se conserven completamente incluso despois do tratamento térmico.
Tales cogomelos non medran sós, senón que forman pequenos acios e brotan baixo tilos, de punta ou de faias. Isto significa que medran en bosques mixtos ou só de folla caduca.
Onde medra
O hábitat natural é:
- Primorsky Krai;
- Ucraína;
- Xeorxia oriental;
- Estonia;
- Letonia;
- Casaquistán;
- Europa occidental.
Os factores limitantes neste caso son:
- estreita amplitude ecolóxica;
- calcifilidade pronunciada: isto significa que medra principalmente no chan cun alto contido de carbonato cálcico;
- termofilidade;
- unha ampla gama de factores antrópicos.
Descrición curta
A mosca pineal ten un aspecto bastante característico:
- o diámetro da tapa pode alcanzar os 5-16 centímetros. Ademais, a súa forma varía segundo a idade do individuo. Nos cogomelos novos é hemisférico, pero pouco a pouco transfórmase en convexo e nos individuos vellos está postrado. É pobre ou de cor grisácea. As placas nel son libres e a miúdo localizadas. A polpa é de cor gris, mentres que o seu cheiro e sabor son bastante agradables;
- perna - a lonxitude varía de 6 a 13 centímetros, o diámetro é pequeno - unha media de 30 milímetros. Aseméllase a un cilindro en forma e incha lixeiramente na base. A cor coincide completamente coa cor da gorra. Ao longo de toda a lonxitude, a perna está cuberta de grandes escamas; a miúdo son puntiagudas e semellan flocos cara a fóra. Tamén hai un anel amarelado no talo, que se pode raiar ao longo dos bordos. É esta característica a que distingue tal cogomelo.
En xeral, a aparición deste cogomelo fai que os recolectores de cogomelos os eviten. Basicamente, o fungo prefire o solo calcáreo. Froito de xullo a setembro inclusive.
As seguintes substancias fano alucinóxeno e perigoso para os humanos:
- muscimol;
- ácido iboténico.
A pesar da crenza xeneralizada de que se poden consumir despois da cocción, esa información non está confirmada, polo que é mellor evitar o contacto con tal cogomelo por completo.
