Zander refírese a peixes con aletas de tamaño medio. Os zoólogos asignanllos á familia da perca. Estes representantes da vida mariña péchanse a escala industrial. É este tipo de peixe a base para a preparación de moitos pratos. Estes representantes da familia da perca viven en todas partes, están moi estendidos en Rusia, así como nas máis diversas rexións de Europa e Asia. Distribúese principalmente en masas de auga doce. Os pescadores capturan perca de lucio en calquera época do ano, independentemente da temperatura e das condicións meteorolóxicas.
Orixe da especie e descrición
Foto: Sudak
A perca pertence ao cordado, que se distingue na clase dos peixes con aletas de raio, a orde parecida á perca, a familia das perchas, o xénero das percas, a especie común de perca. Os afeccionados aos pratos de peixe a base de perca de lucio non supoñen que coman un dos representantes máis antigos da flora e fauna que viven na terra. Sorprendentemente, os científicos cren que os antigos devanceiros da perca lucio apareceron hai uns 25 millóns de anos. Durante os últimos 4-5 millóns de anos da súa existencia, non cambiaron en absoluto na súa aparencia.
Vídeo: Sudak
Os antigos devanceiros das modernas percas de lucio eran peixes que vivían nas profundidades do mar. O período da súa aparición chámase período oligoceno, hai 33-23 millóns de anos. Numerosos exames de ADN dos restos descubertos revelaron que a moderna perca de lucio apareceu durante o Plioceno, presuntamente hai 5,5 millóns de anos. Siberia é considerada o berce dos peixes modernos.
Numerosos estudos permitiron determinar que séculos de evolución practicamente non teñen ningún efecto sobre a aparición deste peixe. Non obstante, no proceso de evolución, esta especie de representantes de auga doce da familia da perca expandiu significativamente a súa rexión de hábitat. Desde o territorio de Siberia, a perca de lucio estendeuse case por todo o mundo. Hai varios tipos de perca de lucio. No territorio da Federación Rusa viven tres especies: común, volga e mariña.
Aspecto e características
Foto: peixe perca lucio
O tamaño do zander depende da rexión do seu hábitat. A lonxitude media do corpo dun vermello é de 50-70 centímetros e o seu peso é de 2-2,3 quilogramos. Ten un torso longo, alongado e comprimido lateralmente. Unha característica deste tipo de peixes é a estrutura do aparello bucal. Os peixes teñen moitos dentes longos afiados e caninos lixeiramente curvados cara ao interior da boca. Coa axuda destes dentes, a perca de lucio atravesa as súas presas ao ser capturada. Aínda hai moitos pequenos dentes entre os longos caninos. A incisión na cavidade oral chega ao nivel dos ollos.
Dato interesante: nalgunhas rexións, a lonxitude do corpo dun peixe supera o metro e a súa masa é superior aos 15 quilogramos.
Hai branquias na superficie lateral da cabeza. As cubertas branquiais están parcialmente cubertas de escamas. As branquias poden ser vermellas ou rosadas. A cor das fendas branquiais non sempre é uniforme. Os ollos tamén teñen características estruturais. Conteñen unha capa reflectante que proporciona unha excelente visión de noite. A parte superior do corpo na rexión da cabeza, das costas e da cola é de cor gris verdosa, o abdome é de cor branca. As escamas están atravesadas por raias escuras, case negras. As aletas na parte traseira e na cola do corpo complementan as manchas escuras. A aleta anal é diferente das outras e é de cor amarelo claro.
Na parte traseira hai dúas aletas. A aleta situada xusto detrás da cabeza ten raios afiados. Despois dun pequeno oco, hai outra aleta na parte traseira, que é lixeiramente superior á primeira, e non ten plumas afiadas. Os peixes de auga salgada teñen características distintivas externas en comparación cos de auga doce. Teñen un diámetro visual menor e non teñen escamas na rexión bucal. Os peixes están naturalmente dotados dun olfato moi agudo. É capaz de detectar unha ampla gama de gran variedade de cheiros, incluso a gran distancia.
Agora xa sabes que tipo de peixe é perca de lucio, mar ou auga doce. Vexamos onde vive o poleiro no seu entorno natural.
Onde vive o poleiro?
Foto: Pica perca baixo a auga
A perca de lucio é un obxecto de pesca a escala industrial. Está estendido en Europa do Leste e en varias rexións da Federación Rusa. A profundidade máis óptima á que se sente cómoda a perca de lucio é de cinco metros. No inverno, co inicio do tempo frío, o peixe afúndese ao fondo, cuberto de seixos e busca acubillo. Na maioría das veces trátase dun tocón, madeira á deriva ou só unha depresión na superficie inferior.
Como hábitat, os peixes prefiren augas frescas extremadamente limpas ou as do mar cun alto nivel de saturación de osíxeno. Existen variedades de perca de lucio, por exemplo, o Mar Negro, que se levan ben, tanto na auga doce como na salgada. Non obstante, ningunha das especies vivirá en rexións contaminadas ou augas con osíxeno insuficiente.
Rexións xeográficas do hábitat de zander:
- Mar Negro;
- Mar Caspio;
- O mar de Azov;
- Mar de Aral;
- a cunca do Báltico;
- ríos de Siberia;
- grandes lagos rusos: Seliger, Ladoga, Onega, Ilmen, Karelia, lago Peipsi;
- Ural;
- encoros do Extremo Oriente;
- principais ríos de Rusia: Don, Volga, Kuban, Oka.
Moitos grandes encoros de Europa do Leste, ríos de Bielorrusia, Ucraína, embalses frescos de varias rexións de Asia non son unha excepción. Algunhas especies viven incluso en Canadá e América do Norte. Zander tamén se atopa nalgúns lagos de Gran Bretaña.
Unha xeografía tan ampla da distribución da vida mariña débese a que nun determinado período de tempo as persoas instaláronse peixes en varias partes do mundo. Por exemplo, o encoro de Mozhaisk, no lago Cherbakul da rexión de Chelyabinsk, no encoro da canle de Moscova, no lago Balkhash en Casaquistán, Issyk-kul en Quirguicistán, os peixes atópanse exclusivamente debido ás actividades humanas. A perca de lucio é moi afeccionada aos encoros cun fondo de seixo, seccións profundas de ríos e lagos con auga clara. Este tipo de peixe non se produce en augas pouco profundas.
Que come o pikeperch?
Foto: Zander na auga
A perca de lucio pertence á categoría de depredadores. Polo tanto, a súa dieta consiste en peixes ou crustáceos máis pequenos. Os caninos poderosos e interiormente curvados non deixan ningunha oportunidade. Cando é capturado, a perca de lucio fai pinchazos mortais no corpo da vítima e os pequenos dentes da cavidade oral suxeitan firmemente a presa, sen permitirlle escapar.
Un agudo sentido do olfacto e unha excelente visión permítenlle á caza cazar e atopar as súas presas incluso en plena escuridade. É moi importante que a forma do obxecto da caza teña un corpo longo e alongado. Só neste caso o lucio poderá tragar facilmente a presa.
O que serve de base para os peixes:
- gudgeon;
- cheiraba;
- gobies;
- volantes;
- pequenos moluscos;
- cheiraba;
- pequenos poleiros;
- hamsu;
- desolador;
- dace;
- crustáceos;
- ras;
- lamprea de río.
Zander é considerado un hábil cazador. Emprega tácticas especiais de caza. É inusual que persiga á súa vítima. Usa unha táctica de espera e ver. Na maioría das veces, o depredador se disfraza e permanece inmóbil ata que a presa está na zona do seu alcance. Entón bótase sobre ela cun raio desde o seu agocho. Os animais novos poden alimentarse non só de pequenos peixes e moluscos, senón tamén de varios tipos de insectos: vermes sanguíneos, sanguijuelas, varias larvas, etc.
Zander é un depredador bastante voraz. Caza activamente tanto de noite como de día. Cando está completamente saciado, escóndese no refuxio elixido e descansa mentres dixería os alimentos. O depredador é máis activo co inicio da primavera e ata mediados de outono. Durante este período de tempo, precisa moita comida. Durante o tempo do aceiro, a actividade da perca de lucio diminúe e consume menos comida.
Características do carácter e estilo de vida
Foto: poleiro de peixe de río
Na maioría das veces, a perca de lucio vive nun rabaño, aínda que hai individuos solteiros. O número medio de peixes nunha escola é de 25 a 40. Os peixes novos tenden a formar escolas bastante grandes, cuxo número pode chegar a centos de individuos. O depredador é máis activo na escuridade, aínda que tamén pode cazar durante o día. A perca de lucio é un peixe bastante áxil e rápido que pode alcanzar unha gran velocidade.
Os peixes prefiren vivir a unha profundidade de 3-5 metros; practicamente non se producen en augas pouco profundas. Co comezo do outono, descenden ao fondo e buscan refuxio para esperar as xeadas e o frío. Antes diso, os peixes xúntanse en numerosas escolas, dependendo das categorías de idade. Non obstante, é inusual que hibernen. Á cabeza dun rabaño está o individuo máis grande e forte. Ao final do rabaño, hai os individuos máis novos para os que invernan por primeira vez nas súas vidas. Despois do final do inverno, o rabaño mantense unido ata o comezo da desova, despois divérgese en grupos máis pequenos e esténdese en diferentes direccións.
Os polilleiros tenden a ter medo á luz solar. Polo tanto, durante o período no que o sol sae alto, os peixes escóndense en lugares onde a luz directa do sol non lles chegará. É inusual que as percas de lucio, como outros peixes, xoguen na auga, salpicen ou salten dela. Leva un estilo de vida secreto e discreto. Os polilleiros son moi afeccionados ás árbores con abundante follaxe que caeron á auga. Evitan de todos os xeitos posibles e case nunca se atopan no territorio das profundidades mariñas cun fondo embarrado.
O depredador necesita moi pouco tempo para descansar. Na maioría das veces, isto é só unhas horas ao día. Cando o peixe está cheo, escóndese nun refuxio seguro e pasa varias horas alí en lugares illados - baixo trabas, pedras, etc. A perca de lucio pode migrar, ademais, a distancias bastante longas.
Estrutura social e reprodución
Foto: poleiro común
A época de cría comeza no momento en que a auga se quenta o suficiente. A temperatura media da auga debería alcanzar os 9-10 graos. No territorio da parte sur da Federación Rusa, a época de apareamento do depredador cae na primeira quincena de abril, no territorio das masas de auga europeas, onde as condicións climáticas máis suaves están a mediados ou máis próximas a finais de abril, nas rexións do norte de habitación - finais da primavera, principios do verán. A desova prodúcese nas zonas favoritas e coñecidas do zander, a maioría das veces a unha profundidade de 4-6 metros. Durante o período de desova, o depredador elixe os lugares onde é máis tranquilo e tranquilo.
Durante a época de cría, os peixes reúnense en pequenos grupos, que consisten en varios machos, así como unha ou dúas femias. Antes de poñer ovos, a femia atopa un lugar adecuado e limpa coa axuda do rabo. Ademais, como lugar para lanzar ovos coa cola, pódese facer un pozo no fondo do depósito, que ten un diámetro de 40-60 centímetros e unha profundidade de 10-15 centímetros.
As femias desovadoras son características exclusivamente ao amencer. Pola mañá cedo, a femia toma unha posición vertical, mentres que o extremo da cabeza baixa. A perca de lucio considérase unha especie de vida mariña bastante prolífica.
Dato interesante: unha femia, que pesa entre 7 e 8 quilogramos, pode poñer ata 1 ml de ovos.
Os ovos son de pequeno tamaño cun diámetro non superior a 1 milímetro e son de cor amarelo claro. O macho máis grande do rabaño é adecuado para a fertilización dos ovos postos. Rega os ovos postos con leite en cantidades abundantes. Os deberes principais dun individuo masculino inclúen non só a fecundación, senón tamén garantir a seguridade dos ovos. O segundo macho máis grande do rabaño pode aparecer como garda. Non deixa a ninguén preto da fábrica e ventila a auga ao redor. Só cando as crías saen dos ovos, o garda deixa o seu posto e marcha.
Despois da fecundación, pasan uns 10 días e nacen pequenos peixes, cuxo tamaño non supera os 5-6 mm. Non están adaptados á vida independente e non poden alimentarse. Despois de 3-5 días, os peixes esténdense en diferentes direccións e comezan a comer plancto. Ademais, os alevíns fórmanse a partir das larvas, cuxo aspecto e forma se asemellan aos adultos. A taxa de crecemento dos alevíns depende das condicións de vida e do volume de subministración de alimentos. A puberdade comeza aos 3-4 anos de idade. A vida media dun poleiro é de 13 a 17 anos.
Inimigos naturais do walleye
Foto: peixe perca lucio
No hábitat natural, a sandra ten bastantes inimigos. Ademais, os depredadores mariños máis grandes e rápidos non son contrarios á festa non só de adultos, senón tamén de alevíns e incluso de caviar. Ademais, nas rexións de hábitat natural, onde non hai suficiente subministración de alimentos, os inimigos do depredador poden ser chamados de forma segura os principais competidores de alimentos: sobrecarga e auhu.
Cabe destacar que na maioría das rexións onde vive a perca de lucio non experimenta unha forte ameaza e o seu número non sofre a industria pesqueira nin os ataques de inimigos naturais. Isto é facilitado polo feito de que os peixes se manteñen nas escolas, o que aumenta as posibilidades de supervivencia.
Inimigos de sandra en estado salvaxe:
- lucio;
- bagre;
- poleiro grande;
- osman;
- acne.
A maioría dos inimigos anteriores son perigosos exclusivamente para individuos novos ou para garras con ovos. O caviar tamén pode alimentarse de insectos acuáticos, moluscos, crustáceos. A fábrica destrúese durante as tormentas de auga, cambios bruscos nas condicións climáticas. Cabe destacar que os humanos e as súas actividades están clasificados entre os inimigos do depredador. Representa un perigo para a poboación de peixes non só como pescador, senón tamén como destrutor da vida acuática. As actividades humanas contaminan as fontes de auga e levan á morte de moitas vidas mariñas.
Poboación e estado da especie
Foto: Pica perca no lago
Os investigadores identifican varias poboacións. Un deles é un poleiro sedentario, que vive principalmente nun territorio. Tende a abandonar as súas rexións habituais só en caso de contaminación da auga. Neste caso, o peixe viaxa lonxe durante moitas decenas e ás veces centos de quilómetros.
Outra poboación depredadora é a perca de lucio anádromo. Vive en encoros, esteiros de ríos e outras masas de auga doce. Co inicio da primavera, esta poboación depredadora móvese río arriba para desovar. A migración pode realizarse ao longo de varias decenas ou incluso centos de quilómetros. Despois diso volve de novo aos seus lugares habituais e favoritos.
Hoxe en día, o número de peixes nalgunhas rexións está a diminuír rapidamente. Trátase principalmente de especies de sandra mariña. Os motivos da diminución do seu número son a contaminación das augas, a caza furtiva a gran escala, así como un forte cambio nas condicións climáticas nalgunhas rexións. A presenza desta especie de peixe testemuña a pureza natural real do encoro.
Protección do poleiro
Foto: Pica perca do Libro Vermello
A perca de lucio mariño, a diferenza do zander de auga doce, é unha poboación en constante descenso. Neste sentido, está incluído no Libro Vermello de Ucraína e está protexido por leis e autoridades estatais. As medidas encamiñadas a protexer as especies inclúen a redución do volume da industria pesqueira nas rexións onde o número de perca de lucio está diminuíndo, así como manter a pureza das masas de auga e deter a contaminación das augas.
A violación destas regras en certas rexións é un delito. Os furtivos poden estar suxeitos a castigos administrativos, ou incluso a responsabilidade penal. Nas rexións onde viven as lucias, o Comité para a Protección da Natureza realiza constantemente un exame para avaliar a calidade da auga.
A perca de lucio tamén é unha gran delicia. En moitos países do mundo, a partir dela prepáranse auténticas obras mestras culinarias.A carne deste tipo de peixe ten un sabor excelente e é fácil de dixerir.
Zander ten características externas distintivas que non permiten confundilo con ningún outro tipo de peixe. Teñen un excelente olfacto e unha estrutura específica do aparello bucal, debido ao cal considéranse cazadores hábiles e moi hábiles.
Data de publicación: 30/06/2019
Data de actualización: 23/09/2019 ás 22:33
