Holoturia tamén coñecido como pepino de mar e as súas especies comerciais, capturadas principalmente no Extremo Oriente, son trepang. Trátase de toda unha clase de equinodermos, que inclúe máis de 1.000 especies, ás veces difiren significativamente entre si no aspecto, pero unidas por unha orixe común, unha estrutura interna e un estilo de vida similares.
Orixe da especie e descrición
Foto: Holoturia
Os equinodermos fósiles están ben estudados debido a que os seus esqueletos mineralizados están ben conservados e recoñecidos. Os achados máis antigos de equinodermos remóntanse ao Cámbrico, teñen uns 520 millóns de anos. Desde ese momento, aparecen un gran número deles á vez, e o rango amplíase.
Debido a isto, algúns investigadores incluso suxiren que os primeiros equinodermos apareceron incluso antes do cámbrico, pero ata o momento estas versións non atoparon suficiente confirmación. Rápidamente despois da súa aparición, formáronse as clases que aínda viven na Terra, incluídos os pepinos de mar, xa se coñecían desde Ordovicio, o descubrimento máis antigo hai uns 460 millóns de anos.
Vídeo: Holoturia
Os devanceiros dos equinodermos eran animais de vida libre con simetría bilateral. Entón apareceu Carpoidea, xa eran sedentarios. Os seus corpos estaban cubertos de placas e a boca e o ano colocábanse a un lado. A seguinte etapa foi Cystoidea ou glóbulos. Á súa boca apareceron sucos para recoller alimentos. Foi a partir dos glóbulos que os pepinos de mar evolucionaron directamente, en contraste con outras clases modernas de equinodermos, que tamén descendían deles, pero obviando outras etapas. Como resultado, os holoturianos aínda posúen moitos trazos primitivos característicos dos globulares.
E os propios pepinos de mar son unha clase extremadamente antiga que cambiou pouco nos últimos centos de millóns de anos. Foron descritas polo zoólogo francés A.M. Blanville en 1834, o nome latino da clase é Holothuroidea.
Dato interesante: hai moito vanadio no sangue dos pepinos de mar, ata un 8-9%. Como resultado, este valioso metal pode extraerse deles no futuro.
Aspecto e características
Foto: como é un holoturiano
Os tamaños dos pepinos de mar son moi diversos. Os holoturios adultos, pertencentes ás especies máis pequenas, medran ata 5 mm, e os relacionados cos grandes poden chegar a un metro, dous ou incluso cinco, como un sinapt manchado. É interesante que os representantes desta especie sexan os máis grandes e os máis activos de todos os pepinos de mar.
A cor destes animais pode ser igual de variada, hai pepinos de mar de calquera cor do arco da vella. Poden ser bastante monocromáticas, manchadas, manchadas, a raias: ademais, as combinacións de cores poden ser as máis inesperadas, por exemplo, hai individuos azul-laranxa. O mesmo aplícase ao brillo e á saturación do ton: os holoturianos poden ser moi pálidos e moi brillantes. Poden ser moi diferentes ao tacto: algúns son lisos, outros son ásperos e outros teñen moitos excesos. Son de forma semellante aos vermes, delgados ou ben alimentados, semellantes a un pepino, esféricos, etc.
Nunha palabra, os holoturianos son criaturas extremadamente diversas, pero isto non significa que sexa imposible distinguir as súas características comúns que caracterizan, se non todas, case todas as especies. Primeiro: torpeza. Na maioría das veces, os pepinos de mar parécense a eirugas preguiceiras; atópanse no fondo por un lado e móvense lentamente ao longo del. Caracterízanse pola simetría de cinco feixes, aínda que exteriormente non se nota inmediatamente. O corpo ten unha parede grosa. Nun extremo do corpo, hai unha boca rodeada de tentáculos. Habitualmente hai dunha a tres ducias, coa súa axuda o pepino de mar captura os alimentos.
Os tentáculos difiren na súa forma dependendo do que se alimenta a especie de pepino de mar. Poden ser bastante curtos e sinxelos, escapulares ou longos e moi ramificados. Os primeiros son máis convenientes para cavar o chan, os segundos para filtrar o plancto da auga. Holoturia destaca polo feito de que a segunda abertura, a anal, serve non só para eliminar residuos, senón tamén para respirar. O animal atrae auga cara a el e despois entra nun órgano como os pulmóns de auga, onde se filtra o osíxeno.
Os pepinos de mar teñen moitas patas: medran ao longo de toda a lonxitude do corpo. Coa súa axuda, os animais senten o espazo arredor e algúns móvense: as pernas para moverse poden ser normais ou moi alongadas. Pero a maioría dos tipos para o movemento da perna non se usan ou usan pouco, e móvense principalmente debido ás contraccións dos músculos da parede do corpo.
Onde vive o pepino de mar?
Foto: Pepino de mar
O seu alcance é extremadamente amplo e inclúe todos os océanos e a maioría dos mares da Terra. Os mares nos que non se atoparon pepinos de mar son bastante raros, entre eles, por exemplo, o Báltico e o Caspio. A maioría de todos os holoturianos viven en augas cálidas dos trópicos, prefiren establecerse preto de arrecifes de coral, pero tamén viven en mares fríos.
Podes atopar holoturianos tanto en augas pouco profundas preto da costa como en profundidade, ata as depresións máis profundas: por suposto, trátase de especies completamente diferentes, moi diferentes entre si. No lugar máis profundo do planeta, a fosa de Mariana, no seu fondo, tamén viven os pepinos de mar. Forman unha parte significativa da poboación do fondo, ás veces simplemente está chea de eles. A grandes profundidades, máis de 8000 m, a macrofauna (é dicir, a que se pode ver co ollo humano) está representada principalmente por eles, aproximadamente o 85-90% de todas as grandes criaturas pertencen á clase dos holoturianos.
Isto suxire que, por todas as primitivas destas criaturas, están perfectamente adaptadas á vida en profundidade e poden dar un gran avance a animais moito máis complexos. A súa diversidade de especies diminúe só despois dos 5.000 m, e ata entón lentamente. Poucos animais son capaces de competir con eles sen pretensións.
Hai especies de pepinos de mar, cuxo tecido brinda a capacidade de flotar na auga: simplemente despréndense do fondo e desprázanse lentamente a un novo lugar, empregando apéndices especiais de natación para manobrar. Pero aínda viven no fondo, a excepción dunha especie que vive na columna de auga: é Pelagothuria natatrix e nada constantemente do xeito descrito.
Agora xa sabes onde se atopa o pepino de mar. A ver que come.
Que come o pepino de mar?
Foto: Holoturia no mar
A dieta dos pepinos de mar inclúe:
- plancto;
- restos orgánicos que se instalaron no fondo;
- algas;
- bacterias.
Polo tipo de alimento, as especies poden ser moi diferentes. Na maioría das veces, os pepinos de mar filtran a auga, recollendo pequenos microorganismos ou recollen alimentos do fondo. Os primeiros usan tentáculos cubertos de limo para a filtración, sobre os que se pega todo o plancto comestible, despois dos cales envían as presas ás súas bocas.
Estes últimos usan tentáculos do mesmo xeito, pero recollen as presas do fondo. Como resultado, envíase ao sistema dixestivo unha mestura de todo o que se pode atopar no fondo e xa se procesan alimentos saudables e devólvese todo o demais: é necesario baleirar o intestino do pepino de mar con moita frecuencia, xa que absorbe unha morea de lixo inútil.
Aliméntase non só de organismos vivos, senón tamén de tecidos non descompostos de seres vivos: detritos, no seu menú constitúe unha parte significativa. Tamén absorbe moitas bacterias porque, aínda que son moi pequenas, hai un gran número na auga e no fondo, e tamén se adhiren aos tentáculos pegajosos.
Dato interesante: despois de sacalo da auga, espolvoreo con sal para endurecelo. Se non o fas de inmediato, os tecidos suavizaranse do aire e parecerán marmelada.
Características do carácter e estilo de vida
Foto: Holoturia ou ovo mariño
Dado que o pepino de mar é unha criatura primitiva, non hai que falar de ningún trazo de carácter e a súa vida é moi sinxela e monótona. A maior parte do pepino de mar simplemente queda no fondo cun extremo lixeiramente elevado, sobre o que se atopa a boca. É moi lenta e a comida, en xeral, é a súa única ocupación.
Móvese lentamente ao longo dos fondos mariños, ou incluso se eleva na auga sen facer ningún esforzo. Chegado o punto desexado, rico en comida, comeza a devorala e simplemente tómase no fondo ata que ten fame de novo.
Sempre está do mesmo lado, que se chama trivium. Mesmo se o xiras específicamente cara ao outro lado, entón volverá atrás. Ás veces, o pepino de mar comeza a rasgar o fondo, pero non o fai axiña. Como un dos principais organismos procesadores de detritus, os pepinos de mar teñen unha función moi importante na natureza.
Dato curioso: Carapus affinis, un peixe moi pequeno, vive dentro dos pepinos de mar, no ano. Así, está protexido e, xa que os pepinos de mar respiran por este burato, sempre hai auga doce no seu interior. Ademais dela, os pepinos de mar tamén poden converterse nun fogar doutros pequenos animais como cangrexos ou vermes.
Hai especies de pepinos de mar que adquiriron protección contra os residentes non invitados: hai dentes no ano que feren ou matan aos que intentan penetrar alí.
Estrutura social e reprodución
Foto: Holoturia baixo a auga
En épocas normais, non se produce interacción social entre os pepinos de mar aínda que viven preto uns dos outros, a miúdo incluso en grandes grupos. Xeralmente non reaccionan ante os seus compañeiros de tribo, non entran en conflitos polo territorio e simplemente ocupan un espazo libre e, se non o hai, seguen ata atopalo.
A única vez que se interesan polos familiares é o período de cría. Cando chega, os holoturianos comezan a transmitir sinais, coa axuda dos cales atopan parella. A fecundación con eles é externa: a femia libera ovos á auga, o macho libera espermatozoides - así sucede.
Ademais, os ovos fecundados poden desenvolverse en diferentes condicións: representantes dalgunhas especies captúranos e únelos ao seu corpo, proporcionando así protección. Outros perden inmediatamente todo o interese por eles, de xeito que se afunden no fondo ou se deixan levar pola corrente. A duración do desenvolvemento tamén pode ser moi diferente para as distintas especies.
Pero hai algo en común cos pepinos de mar de distintas especies: as súas larvas teñen varias etapas. O primeiro é o mesmo que en todos os outros equinodermos e chámase dipleurula. En media, despois de 3-4 días, medra en auricularia e despois dun tempo na terceira forma: dololaria.
A primeira forma é a mesma para todas as especies, pero a segunda e a terceira poden ser diferentes, chamadas vitellaria e pentácula. Normalmente, en total, o pepino de mar permanece nestas tres formas durante 2-5 semanas, alimentándose de algas unicelulares.
Despois diso, convértese nun adulto, que vivirá de 5 a 10 anos, a menos que morra prematuramente debido a algún depredador. Curiosamente, aínda que a reprodución sexual ocorre con máis frecuencia nos pepinos de mar, tamén son capaces de ser asexuais, dividíndose en varias partes, cada unha das cales se converte nun adulto.
Inimigos naturais dos holoturianos
Foto: como é un holoturiano
Hai moitos pepinos de mar no fondo, aínda que son lentos e mal protexidos e, polo tanto, moitos depredadores cázanos de cando en vez.
Entre eles:
- tetraodonas;
- peixe gatillo;
- cangrexos;
- lagosta;
- cangrexos ermitáns;
- estrelas mariñas.
Pero só unhas poucas especies se alimentan delas constantemente. Isto débese ao feito de que as toxinas se acumulan nos seus tecidos (a principal incluso se nomea adecuadamente - holoturina), e o consumo frecuente de pepinos de mar nos alimentos é prexudicial para a vida mariña.
Das especies para as que os pepinos de mar son a principal fonte de alimento, cabe destacar, en primeiro lugar, os barrís. Estes moluscos atacan os pepinos de mar, inxectándolles veleno e despois chupan tecidos brandos da vítima paralizada. As toxinas non son perigosas para eles.
Os peixes tamén poden alimentarse destes habitantes do fondo, pero fano bastante raramente, principalmente naqueles casos en que non atopan outras presas. Entre os inimigos dos holoturianos, tamén hai que distinguir ás persoas, porque algunhas especies considéranse unha delicadeza e son capturadas a escala industrial.
Dato interesante: a Holoturia é capaz de protexerse dos depredadores dun só xeito: bota algúns dos seus órganos internos e con eles as toxinas que asustan aos cazadores entran na auga. Para o pepino de mar en si, isto non é fatal, xa que é capaz de cultivar novos órganos en lugar dos perdidos.
Poboación e estado da especie
Foto: Holoturia
Non se pode contar a poboación total de especies individuais de pepinos de mar debido ao feito de que viven no fondo mariño. E se o número dalgunhas especies pódese determinar polo menos aproximadamente, xa que viven a poucas profundidades, en partes ben estudadas dos mares, entón a poboación doutras nin sequera está aproximadamente establecida. Só sabemos que hai moitos deles, case cubren o fondo dos océanos: a súa densidade por metro cadrado de superficie pode ser de varias decenas de individuos. Polo tanto, son eles os que fan a principal contribución ao procesamento do solo e ás partículas orgánicas que caen sobre el.
Holoturiano e as persoas úsano para diferentes fins. A maioría das veces cómense, principalmente en China e nos países do sueste asiático, onde se inclúen nunha variedade de pratos, desde ensaladas ata sopas. As toxinas que producen úsanse en farmacoloxía e medicina popular en países asiáticos. As cremas e aceites están feitos cos seus tecidos.
Debido á pesca activa, algunhas especies que viven na costa incluso resultaron seriamente afectadas, como resultado, os gobernos dos países do sueste asiático comezaron incluso a loitar contra a captura ilegal de trepangs, establecendo límites no prezo de venda, o que facía moito menos rendible o comercio de especies raras e caras. Hoxe en día, os pepinos de mar vendidos cultívanse de xeito artificial, xa que isto reduce significativamente os custos. Pero os que medraron na natureza valóranse máis.
Holoturia é moi importante para o ecosistema do noso planeta, son os macroorganismos máis comúns dos fondos mariños. Están dispostos de forma bastante primitiva, pero debido a isto son capaces de existir en tales condicións nas que os animais máis complexos e organizados non poden sobrevivir. Útiles para as persoas: úsanse principalmente na cociña, pero tamén na farmacéutica e na medicina.
Data de publicación: 30/12/2019
Data de actualización: 12.09.2019 ás 10:25