Vitaminas PP, E, A, B1 e B2, iodo, ferro, magnesio, fósforo, calcio, potasio, flúor e sodio. Queda por saber que é o krill e con que, como din, se come.
Descrición e características do krill
Krill - crustáceos, ou máis ben un grupo de crustáceos. Estes parámetros considéranse comerciais.
Un recente cambio na lexislación fixo necesario delimitar a composición das especies do krill. Tamaños de krill desta variedade alcanzan os 9,6 centímetros, comezando en adultos a partir dos 5.
A diferenza do camarón, as euphausidas non teñen branquias nas patas torácicas. Diante, o caparazón ten unha tribuna, é dicir, unha probóscide.
As restricións lexislativas sobre o concepto de krill dificultaron a obtención de licenzas para capturalo. Agora están deseñados para tipos específicos de crustáceos. Non obstante, non todos os euphausids son comerciais.
Só se comen unhas poucas especies. Antártico krill. Crustáceo, por certo, chámase palabra holandesa. A súa tradución: - "bagatela", "miga". Hai un indicio de tamaño krill.
Na Gran Enciclopedia Soviética, os anfípodos hiperídidos clasifícanse como krill. Para os pescadores, estes crustáceos son coñecidos como mormysh, barmash e stupor. Agora son eliminados do concepto de "krill".
Non obstante, en canto a comida, os anfípodos son tan nutritivos coma os crustáceos. O sabor é apreciado non só pola xente, senón tamén polos peixes. O omul Baikal, por exemplo, é capturado nos buratos de xeo polo método de enganche, atraendo aos peixes con puñados de anfípodos tirados á auga.
Os anfípodos diferéncianse dos euphausidas na estrutura corporal. As patas dianteiras do ex-krill son curtas e as patas traseiras son 2-4 veces máis grandes.
Estilo de vida e hábitat do krill
Krill antártico - un nome que indica a morada de crustáceos en latitudes altas. Non obstante, algunhas especies de krill tamén viven en latitudes medias.
Ocupan espazos de 23,5 a 67,5 graos. Noutras palabras, krill mariño non se atopa só na zona tropical, situada a ambos os dous lados do ecuador ata 23,5 de latitude.
A falta de krill nos mares tropicais débese á súa baixa saturación de osíxeno. Isto inclúe camarón krill... Defínese como "macrozooplanton".
Noutras palabras, estamos a falar de xigantes no mundo dos microorganismos mariños. Este organismo é máis doado de manter, alimentar.
Ao ocupar un nicho rendible, o krill eliminou a competencia. Atópanse uns 30.000 individuos nun metro cúbico de auga.
As reservas mundiais de krill estímanse en 950 millóns de toneladas. Extraen unhas 350.000 toneladas anuais. Mentres tanto, digamos que hai poucas presas para os eufhausidas en profundidade.
Krill vive nos mares en bandadas. Os crustáceos adaptáronse para unirse ás costas dos témpanos.
Os parecidos a camaróns derivan con eles. Non obstante, non foi Andriyashev quen conseguiu contemplar o comportamento dos crustáceos baixo os icebergs, senón Gruzov e Pushkin.
Os científicos afundíronse baixo o xeo da Antártida en 1967. Non quixeron que os datos sobre el estivesen dispoñibles públicamente.
As concentracións comerciais de krill son típicas de áreas oceánicas elevadas. Tamén manteñen crustáceos en zonas limitadas da superficie dos mares.
Especies de krill
Principalmente capturado do Pacífico krill. Na foto En Internet preséntanse 7 especies comerciais principais de crustáceos. Noutras palabras, a especie atópase en todas partes.
Na foto hai especies de krill Euphausia pacifica
Euphausia pacifica é capturada nas costas de Canadá, Estados Unidos e nas illas xaponesas. Viviu só nas augas dos mares de Xapón e China Oriental.
Nyctiphanes australis é capturado nas costas de Zelandia do Sur, Australia e Tasmania. A inerme de Thysanoessa chega a Xapón.
Imaxe do krill antártico Euphausia nana
A sexta especie do krill do Pacífico é Meganyctiphnes norvegica. A fronteira norte do hábitat da especie é o Mediterráneo e o cabo americano Hatteras.
Especie de krill Euphausia superba
Incluso podes coñecer a Meganyctiphnes norvegica no golfo de San Lourenzo. É o máis numeroso da clase, representando 500.000.000 de toneladas da masa total do euphausid.
Alimentación de krill
Se o krill é zooplancto, aliméntase de fitoplancto. Este é o nome dos organismos microscópicos capaces de fotosíntese, é dicir, situados na unión dos reinos de animais e plantas. Aquí o fitoplancto mantense preto da superficie, atraendo alí crustáceos.
As plantas típicas do heroe do artigo tamén son de interese. Beneficios do krill consiste en limpar os glaciares das algas. Se alteramos a fábula "A libélula e a formiga" resulta: - "E baixo cada glaciar había unha mesa e unha casa listas".
Ás veces, o macroplancto non despreza tamaños similares, senón máis pequenos. Dano ao krill consiste en raros casos de roer peixe capturado na rede. Por certo, o valor nutritivo do heroe do artigo supera os beneficios da maioría dos peixes.
Isto débese á ecoloxía dos hábitats dos crustáceos. A base nutricional do heroe do artigo complementa o respeto ao medio ambiente carne de krill macro e microelementos.
Cen gramos do produto satisfán a necesidade semanal de fluoruro. O crustáceo ártico é rico en folato, que é esencial para o feto.
O krill enlatado contén o 80% do produto en bruto. Neste momento, as augas están o máis libres de xeo posible: cubren as colonias de krill.
Escóllense as horas da medianoite para a captura de crustáceos. A pesca faise imposible.
Reprodución e vida útil do krill
Mercar krillsignifica adquirir carne de individuos que alcanzaron unha lonxitude de 3 centímetros. A captura principal é de 3-5 centímetros.
O krill é novo na fase larvaria. Os crustáceos medran no 3o ano.
Neste momento, o krill alcanzou os 3,6 centímetros de lonxitude e, ao mesmo tempo, a madurez sexual. Como regra xeral, o heroe do artigo vive 4 anos.
Resulta que o krill consegue desovar dúas veces no último ano de vida. Pero, aínda que o krill tira de augas pouco profundas, os ovos deposítanse no fondo.
O fitoplancto é o principal alimento para as larvas de crustáceos. Tamén parecen lóxicos para a propia inxestión de krill.
Os consumidores consideran que os crustáceos son demasiado pequenos. Baixo a súa presión, a roupa quitinosa dos crustáceos voa.
A foto mostra pasta de krill, que se usa para alimentar peixes de acuario
Se os de tipo camarón se procesan xunto con cunchas, os crustáceos trituranse en po e engádense a aceites, pastas e salsas. Preciso prezo do krill depende do fabricante e do tipo de crustáceo. O Atlántico é o máis demandado.
