A cabra Saanen é unha raza de cabras leiteiras orixinaria do val de Saanen en Suíza. Tamén é coñecida como "Chèvre de Gessenay" en francés e "Saanenziege" en alemán. As cabras Saanen son as razas de cabras leiteiras máis grandes. Son produtivos e críanse en todas as rexións, cultivadas en granxas comerciais para a produción de leite.
As cabras Saanen exportáronse a moitos países desde o século XIX e foron compradas polos agricultores debido á súa alta produtividade.
Características das cabras Saanen
É unha das cabras leiteiras máis grandes do mundo e a cabra suíza máis grande. Basicamente, a raza é completamente branca ou branca cremosa, con algúns exemplares que desenvolven pequenas áreas pigmentadas na pel. A pelaxe é curta e delgada, co flequillo normalmente medra sobre a columna vertebral e as coxas.
As cabras non soportan o sol forte porque son animais de pel pálida que teñen cornos e sen cornos. As súas colas teñen forma de pincel. As orellas son rectas, apuntando cara arriba e cara adiante. O peso vivo medio dunha femia adulta é de 60 a 70 kg. A cabra é lixeiramente máis grande que unha cabra, o peso vivo medio dunha cabra adulta é de 70 a 90 kg.
Que comen as cabras Saanen?
As cabras comen calquera herba e atopan comida incluso en escasos pastos. A raza foi criada para un desenvolvemento intensivo en condicións naturais e desenvólvese mal se vive nun feno nunha granxa. A raza de cabras leiteiras require:
- unha dieta rica en proteínas;
- pensos altamente nutritivos;
- cantidade suficiente de vexetación para o crecemento e o desenvolvemento;
- auga limpa e fresca.
Cría, descendencia e mestizaxe
A raza reprodúcese ao longo do ano. Unha camarina trae a un ou a un par de nenos. Os representantes da especie úsanse a miúdo para cruzar e mellorar as razas locais de cabra. A subespecie negra (Sable Saanen) foi recoñecida como nova raza en Nova Celandia nos anos oitenta.
Duración da vida, ciclos de reprodución
Estas cabras viven uns 10 anos, alcanzando a madurez sexual entre os 3 e os 12 meses. A época reprodutora é no outono, o ciclo da femia dura de 17 a 23 días. Estrus dura de 12 a 48 horas. O embarazo é de 148 a 156 días.
A cabra cheira o aire para comprender se a femia está no período de estro, estira o pescozo e a cabeza cara arriba e engurra os beizos superiores.
Beneficios para os humanos
As cabras Saanen son resistentes e son algunhas das cabras de muxido máis produtivas do mundo e úsanse principalmente para a produción de leite en lugar de coiros. A súa produción media de leite é de ata 840 kg durante 264 días de lactación. O leite de cabra ten unha calidade bastante boa, contén polo menos un 2,7% de proteínas e un 3,2% de graxa.
As cabras Saanen requiren pouca preparación, incluso os nenos pequenos poden crialas e coidalas. As cabras lévanse de lado a lado e con outros animais. Teñen un carácter obediente e xeralmente amigable. Tamén se crían como mascotas polo seu temperamento plácido. Unha persoa está obrigada a:
- manter o hábitat das cabras o máis limpo posible;
- póñase en contacto co seu veterinario se as cabras enferman ou resultan feridas.
Condicións de vida
As cabras Saanen son animais enérxicos que están cheos de vida e necesitan moito espazo para pastar. A pel clara e o abrigo non son adecuados para climas quentes. As cabras son extremadamente sensibles á luz solar e producen máis leite en climas máis fríos. Se estás a criar cabras Saanen nas rexións do sur do país, proporcionar sombra ao calor do mediodía é un requisito previo para manter a raza.
As cabras cavan o chan preto do valado, polo que é necesario un valado forte para manter os animais encerrados se non queres que se espallen pola zona en busca de exuberantes zonas verdes.
