Moita xente ten dificultades para identificar o falante invertido (Lepista flaccida), e isto non é de estrañar, porque ten unha forma e unha cor cambiantes.
Onde medra un falante invertido
A especie atópase en todo tipo de bosques, estendida na Europa continental e en moitas outras partes do mundo, incluída América do Norte. Atópase nun chan rico en humus, en serraduras húmidas e mantas sobre astillas de madeira, pero principalmente en condicións de bosque, o micelio produce a miúdo impresionantes aneis fabulosos de ata 20 metros de diámetro.
Etimoloxía
Lepista en latín significa "xerra de viño" ou "copa", e os casquetes completamente maduros da especie Lepista fanse cóncavos como cuncas ou copas pouco profundas. A definición específica de flaccida significa "flácido", "lento" (en oposición a "forte", "duro") e describe a textura deste cogomelo do bosque.
A aparición dun conversador invertido
Sombreiro
De 4 a 9 cm de diámetro, convexo, logo en forma de funil, cun bordo ondulado ondulado, liso e mate, marrón amarelado ou marrón laranxa. As tapas son higrófilas e pálense, secándose gradualmente e volvéndose de cor amarela escura. Os falantes invertidos aparecen a finais da época dos cogomelos (dan froitos ata xaneiro), ás veces teñen tapas convexas sen funil central.
Branquias
Descenden profundamente polo talo, frecuentes, ao principio brancos, marrón pálido amarelado durante a maduración do corpo do cogomelo.
Pata
Lonxitude de 3 a 5 cm e diámetro de 0,5 a 1 cm, fino tendinoso, esponxoso na base, marrón amarelado, pero máis pálido que o casquete, sen anel de varilla. O cheiro é agradable doce, non hai sabor pronunciado.
Usando o Flipped Talker na cociña
Lepista flaccida considérase comestible, pero o seu sabor é tan pobre que non paga a pena escollelo. É unha pena porque estes cogomelos son abundantes e fáciles de atopar pola súa brillante coloración.
É velenoso o falante ao revés
Moitas veces, debido á inexperiencia, a xente confunde esta visión coas ondas e, de feito, cando se mira desde arriba, é fácil confundir a un conversador invertido con outro aspecto comestible. A diferenza está determinada polas frecuentes placas branquiais que descenden ao longo de patas finas, típicas dos faladores.
Crese que Lepista flaccida non causará intoxicacións, pero a substancia contida entra en conflito con produtos que conteñen alcol, e entón a persoa sofre de dor no estómago e náuseas.
Especies similares
Lepista bicolor (Lepista multiformis) é máis grande que o falador invertido e non se atopa no bosque, senón nos pastos.
Lepista bicolor
Falador de funil (Clitocybe gibba) ocorre en hábitats similares, pero este cogomelo é máis pálido e ten esporas brancas máis longas e en forma de óso.
Falador de embudo (Clitocybe gibba)
Historia taxonómica
Descríbese un falador envorcado en 1799 polo naturalista británico James Sowerby (1757 - 1822), que atribuíu esta especie a Agaricus flaccidus. O agora recoñecido nome científico Lepista flaccida foi adquirido polo falador en 1887, cando o micólogo francés Narcissus Theophilus Patuy (1854 - 1926) a transferiu ao xénero Lepista.
